太岁食品鉴定,太岁是什么东西

太岁是什么?

太岁 在道家修炼中可以感觉到，有一块绵绸绸的象肉，又可以是桶状的个体，在道家披卦中有太岁一说，我学气功身体出偏，体能释放的很多也不择有方法补还，身体气机达到了一个极点，感觉后面一个胞体的存在每次划落都细细品查，有点象刚生小孩带下来的紫河车。绵绸绸的，道家修炼讲究四面我将之导引与前阴面和性面，似断非断，象是有三块。上面和下面，还有一块在胸中保护五脏。联想起老人讲起过的太岁，这是我个人的体验希望对研究者有帮助，2008年5月林森 (1) ∶木星的别称，古代用它围绕太阳公转的周期纪年，一周是十二年 (2) ∶传说中神名。古代迷信，认为太岁之神在地，与天上岁星（木星）相应而行，因此兴建工程等要躲开太岁的方位，否则就要不吉利 (3) ∶一种特殊的生物

“太岁”究竟是什么神秘“太岁”的真面目

图解太岁真面目 (图1)

《山海经》、《本草纲目》等古籍中对太岁均有详尽记载，称其为“肉芫”、“视肉”等。晋代著名学者郭璞注释《山海经》时，对“视肉”的解释是：“聚肉形，如牛肝，有两目。”明代李时珍在《本草纲目》中称其为“本经上品”，具有“久食，轻身不老，延年神仙”的特点。
另据史料记载，太岁是古人假定的一个天体，它和岁星(木星)运动速度相同，而方向相反，太岁到了哪个区域，相应的就在哪个方位地下有一块肉状的东西，它就是太岁的化身，在这个方位动土就会惊动太岁。这就是“太岁头上动土会有灾祸”的由来。

图解太岁真面目 (图2)

在酒泉市富康家具世界当保安的陈荣德是酒泉市肃州区双明村七组的农民。 7月21日下午2时许，陈荣德到村庄东头的淌沟(地名)洗澡，他突然发现浅水处有一像木桩或石柱的“怪物”发着亮光。他走近一看，此物一半露出水面，一半埋于河床，顶部竟长有大小、形状与人和动物眼睛相似的黑“眼睛”，点点亮光就是从此发出的。由于好奇，陈荣德找来一洋镐，想把“眼睛”拿出来，谁料一不小心却将“眼睛”弄烂，溅出一小摊浆汁。后陈荣德把此物弄回了家，然而，此举招致其父母的一顿臭骂。

中山大学生命科学学院研究人员正为“太岁”取样

图解神秘太岁真面目

图解神秘太岁真面目

内蒙古一深井内发现大型疑似太岁 重约80公斤

“太岁”全貌

翻开的“太岁”

锄地挖出一块“肉”外形特征像肉芫专家认定属同类

来源：千龙新闻网
什么是太岁？
专家说法：
西北大学生物系教授董兆麟：一种活的生物体
董兆麟，西北大学生物系教授，微生物学、微生物遗传学和微生物工程学研究方面的专家，多年来一直在对太岁进行跟踪研究。董教授在接受记者采访时称，就他看到的照片以及媒体此前的报道，张永平家的这个不明“怪物”极有可能就是人们所说的太岁。董教授说：“经过多年的研究，我们可以初步肯定的是，太岁的主要成分是大型粘菌复合体。”
董兆麟教授认为，从他们目前掌握的研究结果看，太岁在三个方面有重大开发价值：由于其体内含有高度抗腐化性物质，在食品添加剂、无公害食品开发、食品防腐剂领域有重大开发价值；太岁的生命力和适应力极强，体内含有提高免疫力的物质，因此在保健品方面也有开发价值；太岁通过吸收有机质和腐殖质可以自身复制，在医药方面尤其是消化系统方面有重大科研价值。
西北大学生物系教授杨兴中：“人类和一切动物的祖先”
陕西周至县这个太岁的发现，当年在国内外曾经引起极大的轰动。专家将其命名为“特大型罕见粘菌复合体”，认为它既有原生生物的特点，也有真菌的特点，是活的生物体，世界罕见。该“粘菌复合体”是迄今发现的最古老的古生物活体标本，是“人类和一切动物的祖先”。
杨教授认为，在自然界中，植物、动物和真菌都有着共同的祖先。它们是由几十亿年前一种原始的鞭毛单细胞生物进化而来。这个粘菌复合体，它的细胞结构和原始的鞭毛细胞的结构非常相似，不同的是这种细胞不含光合色素，按《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌、(藻)类植物和原生动物之间。也就是说处于生命演化的一个岔道口上，左拐就会发展到植物界，右拐就会向动物界发展，原地不动就变成了像蘑菇灵芝一样的真菌类。
杨兴中的结论是，这种生物叫做原生质生物，是生命的原始状态，它们是由几十亿年前一种原始的鞭毛单细胞生物进化而来。
资料：
中国人一般都知道“谁敢在太岁头上动土”这句话，但却很少有人知道“太岁”是何物。“太岁”到底是什么东西？据专家介绍，太岁是一种黏菌，是介于生物和真菌之间的一种原质体生物，既有原生物特点，也有真菌特点。李时珍在《本草纲目》中称之为“肉芝”，并称其为“本经上品”。有专家认为，“太岁”是迄今为止发现的最古老古生物活体标本，是“人类和一切动物的祖先”。
研究发现，“太岁”生命力极强，具备自身修复能力，体内含有高度抗腐化和提高免疫力的物质。古籍《山海经》称“太岁”为“视肉、聚肉、肉芝”，描述它“食之尽，寻复更生”。
据史料记载，“太岁”是古人假定的一个天体，和岁星(木星)运动速度相同而方向相反。“太岁”到了哪个区域，就在相应的方位地下有一块肉状的东西，这就是“太岁”的化身，在这个方位动土就会惊动“太岁”。这就是“谁敢在太岁头上动土”的由来。
在中国民间，“太岁”向来被看作是一种神秘莫测的东西，具有能在冥冥之中支配和影响人们命运的力量。古书云：“太岁如君，为众神之首，众煞之主，有如君临天下，不可冒犯”。由于“太岁”位高权重，古人对他都非常敬畏，惟恐触怒了它而于己不利。为避免得罪“太岁”神，在冲犯“太岁”之年必须在新年开春期间拜祭它，以祈求新的一年平安顺利、逢凶化吉。
据《史记·秦始皇本纪》记载，秦始皇统一中国后，令山东方士徐福到蓬莱三山寻求的长生不老仙药就是“太岁”。(广州日报)

既不是肉,也不是植物、真菌,太岁究竟是什么?

随着人们生活水平的不断提高，人们对于食物的要求也越来越高，特别是对于一部分有钱人而言，平时普通的食物已经无法满足他们的要求，于是各种高营养食品也不断被发现和推出，比如鹿茸、人参等。而今天要说的太岁也算是其中之一。

提起太岁，可能很多人对其并没有认识或印象，可能会把太岁认为是乌龟或者其他动物，毕竟一些电视剧中乌龟与太岁是有一定联系的，但是今天要说的并不是动物，而是一种类似肉类的植物，应该是灵芝的一种，平时也被称为“肉灵芝”。

其实生活中太岁是比较少的，因为它比较稀有，所以人们大多只在一些新闻中才能看到太岁的“真面目”。之所以太岁比较昂贵，这与太岁本身的营养其实并无关系，而是被一些人炒作才使价格飙升的，比如有人说“吃太岁治百病”，“路上看到一坨肉，专家一看竟值百万”等等。可以说太岁虽然不常见，但关于太岁的新闻却是不少。

在市面上，关于太岁其实并没有稳定的价格，但是每个地方的太岁价值都非常昂贵，就比如在2015年，有一个姓王的人在山上找到了一个重达70公斤的太岁，随后在新闻报道后，就有人前往王先生家购买，仅仅只用了半年时间，太岁就已经卖出60多斤，但是太岁的售价则要一斤一万，可见太岁的价格并非是虚高，而是真有人买。

除了2015年一万一斤的太岁，在2017年末，当时山东的一个农民发现了太岁，最初这个人并不知道是太岁，直到专家查看后才知道是太岁，而在消息公布后，太岁的价格也被公布，据说这次的太岁重约50斤，但估价却在百万之上，可见现在市场上太岁的价格非常高。即便只是泡过太岁的水，据说也能买到百元一斤以上。

对于这种神乎其神的太岁，其实在一些古时的书籍中也能找到相关内容，比如《山海经》表示太岁可以再生，《本草纲目》中说太岁是补品，并且品级为上品。可以说太岁在古人眼中就如“灵丹妙药”一般，但是在科学家看来，太岁只是三种菌类的复合体，因为构成奇特，所以不属于菌类、动植物范畴，以至于被称为“三不像”。

一般的太岁会分为有形和无形两种，其中有形的太岁形状是固定的，看起来就像圆柱一般，而无形的太岁则是一坨一坨的，没有具体的形状要求。而关于书籍中的太岁再生能力，其实太岁是具备这种功能的，不过太岁的生长缓慢，也并非是能一直再生。

虽然太岁在人们口中传的非常“传神”，但太岁其实并没有太过强大的能力。按照科学家的了解，太岁所含的营养物质确实丰富，但是那些物质其他动植物中也具备，所以太岁并不算独特的营养物质。太岁其实不只是所含营养物质普通，它还是很多细菌病毒想要的生存环境，所以太岁其实很“脏”，食用时是需要进行处理的。

按照现在对太岁的了解，其实太岁是不值市场上的价格的，可以说太岁的价格远超它的价值，而这如此之高的价格也并非只是商人炒起来的，也与人们心中的思想有很大联系。

什么是“太岁”。

太岁是一种不明生物，我父亲得癌症住院的时候还吃过太岁粉呢。
中国有句俗语，“不要在太岁头上动土”。《史记·秦本记》记载，秦始皇统一六国后想要永远统治天下，便找到方士名医徐福，命为其寻找长生不老的仙药，据说秦始皇让徐福寻找的仙药当中就有“太岁”，学名就叫“肉灵芝”。同时，在中国神话史书《山海经》以及名医李时珍的《本草纲目》中，都有关于“太岁”的记载。那么，太岁究竟为何物？最近，有媒体报道称内蒙一农民家有块类似肉团的不明软物，它没有鼻子没有眼睛，不是动物但手感和肉一样；它不是植物，却能够在土里生长；它不是菌物但生长习性却和微生物十分相似；它夏天不会因气温高而腐烂，冬天也不会因温度低下而僵硬；它身上的“伤口”能够自动愈合，它无异味且在不断地长大……有人说这就是传说中的“太岁”。现在，这个疑似太岁的不明软物的样品正躺在中山大学生命科学学院的实验室里接受身份鉴定。太岁之谜，或许不久将在广州被解开。
《广州日报》供稿
无意捡来个“怪物”
经过多番努力，日前，记者终于拨通了内蒙古巴彦淖尔市临河区乌兰图克镇红旗村农民张永平家的电话，张永平是发现这个“太岁”的人并因此成了它的主人。
张永平介绍说，自己是在2004年4月份发现这个“怪物”(由于红旗村村民都不知道这个不明软物是何物，故称之为“怪物”)的。当时，他在村子一个崖边用推土机推土时突然发现，土堆中冒出来一个硬邦邦的东西。他起初以为是一块石头，但用手搬动时才感觉它更像一块骨头胶。张永平当时也没有多想，就用车把这个不明物体搬回家。照张永平的说法，他当时想把它带回家用作压缸石。
等到张永平家准备腌菜的时候，他才再次想起来这个不明物体。于是，张永平用清水对这个不明物体进行了清洗。这时，令人意想不到的事情发生了。这个“怪物”经过清洗后变得柔软起来，用手摸感觉滑黏而有弹性。张永平仔细打量，这才看清楚这个“怪物”的真实面目：它呈灰褐色，像是一块凝玉。
中大实验室研究紧张进行
据张永平说，内蒙古《北方新报》的记者辛一多次来张家想帮忙弄清这个“怪物”的真实身份。他们上个月小心翼翼地用刀子割下了两小片样品，并将样品邮寄到了中山大学生命科学学院，由该院施苏华教授及其研究生邓书林为其做身份鉴定。然而过了两天之后，重新被放回到水盆里的这个“怪物”身上刀割的痕迹慢慢消失了，又恢复了原来的外貌。
当内蒙农民张永平的太岁样品被邮寄到中山大学生命科学学院后，该院施苏华教授和她的研究生邓书林立即着手对其进行身份鉴定。
据邓书林称，中大生命科学学院实验室对这个疑似太岁身份的鉴定工作，只是众多纷繁的太岁之谜研究工作中一个小小的环节。
邓书林介绍说，内蒙农民张永平之所以把样品送到广州，是因为这个研究项目是由美国华盛顿大学药物化学家邱声祥博士组织的，而中山大学生命科学学院是邱声祥博士进行太岁研究的合作伙伴。
-专家看法
西北大学生物系教授董兆麟：一种活的生物体
董兆麟，西北大学生物系教授，微生物学、微生物遗传学和微生物工程学研究方面的专家，多年来一直在对太岁进行跟踪研究。董教授在接受记者采访时称，就他看到的照片以及媒体此前的报道，张永平家的这个不明“怪物”极有可能就是人们所说的太岁。董教授说：“经过多年的研究，我们可以初步肯定的是，太岁的主要成分是大型粘菌复合体。”
董兆麟教授认为，从他们目前掌握的研究结果看，太岁在三个方面有重大开发价值：由于其体内含有高度抗腐化性物质，在食品添加剂、无公害食品开发、食品防腐剂领域有重大开发价值；太岁的生命力和适应力极强，体内含有提高免疫力的物质，因此在保健品方面也有开发价值；太岁通过吸收有机质和腐殖质可以自身复制，在医药方面尤其是消化系统方面有重大科研价值。
西北大学生物系教授杨兴中：“人类和一切动物的祖先”
陕西周至县这个太岁的发现，当年在国内外曾经引起极大的轰动。专家将其命名为“特大型罕见粘菌复合体”，认为它既有原生生物的特点，也有真菌的特点，是活的生物体，世界罕见。该“粘菌复合体”是迄今发现的最古老的古生物活体标本，是“人类和一切动物的祖先”。
杨教授认为，在自然界中，植物、动物和真菌都有着共同的祖先。它们是由几十亿年前一种原始的鞭毛单细胞生物进化而来。这个粘菌复合体，它的细胞结构和原始的鞭毛细胞的结构非常相似，不同的是这种细胞不含光合色素，按《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌、(藻)类植物和原生动物之间。也就是说处于生命演化的一个岔道口上，左拐就会发展到植物界，右拐就会向动物界发展，原地不动就变成了像蘑菇灵芝一样的真菌类。

『走进道教』如何分辨真假太岁符

太岁一般运势不是很好 化解太岁符能够趋吉避凶，化解煞气，可以找正规道教师傅进行化解

哪里鉴定太岁?

那里鉴定太岁？辨别方法有三种：（以白色肉太岁为对象介绍，因为只有这种泡的水能喝）
1.剪一小段买来的太岁肉用烧开的滚水冲泡或煮，（以此为鉴定真假的首要依据）如果是少量真太岁会像冰块一样在热水中快速溶解消失，如果是纯净的白色太岁肉会完全消失不留残渣。假的太岁是煮不化更泡不化的.现市场上很多不法分子用类似太岁的菌类复合体充当太岁，这种太岁外形上很难和真的判断，但是用水一煮即可原形毕露。
2.观察和手捏，太岁肉有的含水分很多，有的少，含水少的质感结实有弹性，结实的白太岁肉质感和金针菇白色部分很像，不过金针菇热水无法煮化。
3.剪一小段用火烧，太岁肉无法点燃，烧起来无色无味也无浓烟，火烧的肉块部分会变成清澈的液体滴下，并且这种液体冷却也不会再凝固。（泡湿的需风干试验火烧）如果是颜色很深含有大量杂质和重金属的太岁肉烧后除了变成清澈的液体滴落外还会有少许碳渣。有的碳渣甚至能用磁铁吸附。
4. 纯天然的野生太岁原本都是白色的，但是有些在生长过程中逐渐被周围环境污染，形成各种颜色。以下图片就是被污染一半的太岁，污染部分和没污染的白色部分泾渭分明很容易看出来。这种太岁也是不能食用及饮用的，那么有人担心会不会有商家以此染成白色出售。其实这点不难分辨，纯天然太岁本身肉质虽然是白色但并不是本身含有色素才白，所以一旦煮化就会化成无色透明液体，如果是染白的煮化后水会被染成白色，真假即可分辨出来。