旭众商用月饼自动排盘机,元亨利贞六爻排盘
金九月饼出了什么问题?吃了会不会影响到健康?
现在中国的食品安全卫生十分令人担心,没办法啊。
网络界叫嚣着让#五仁月饼#滚出月饼界的趋势下,金九五仁月饼也迎来了它充满曲折性的事故——半成品馅料被查出菌落超标。这无疑对一直做坚持做放心好吃月饼的金九人来说,犹如当头一棒。在这个越来越重视食品安全的时代,金九人也格外关注消费者的反应和重视出现的问题。为揭开这一蒙受的不白之冤,2013年9月16日,金九人邀请了广东地区的媒体,在广州为半成品馅料菌落超标事件召开了新闻发布会。
在发布会上,我们第一次见到了金九月饼的厂商,也有机会采访到这一帮坚持做传统口味月饼却和媒体交道甚少的朴实团队,因这一段短暂的相遇和对话,对这个品牌和他的五仁月饼刮目相看。
馅料不合格不代表月饼不合格
——金九:我们从不出售生馅料
发布会现场,媒体针锋相对的依然是菌落超标的问题。大多数人认为菌落超标,所以金九的月饼必定有问题。但是很多人往往忽略了这查出菌落超标的对象是半成品馅料,而且是生的。与成型月饼还隔着不少的距离。
金九人用白纸黑字的数据证明,9月2日送检的半成品生制馅料出现问题,9月5日送检的半成品生制馅料合格。金九的月饼成品检验皆合格。金九人一再强调之所以会出现这样的情况,皆是因检验的标准不一样。尽管真相大白,但仍有好多人仍奇怪为什么成品合格但是馅料却不及格。这就要追溯到金九月饼的制作过程。
金九饼业总经理助理玉剑介绍了制馅过程,金九五仁是用肥肉生腌后+生火腿+果仁馅料一起烤熟,所以检测的馅料不是熟的,而是生的半成品,相对标准来说是超标的。就好像一块生猪肉和熟猪肉的区别,生猪肉含细菌,不宜食用,但经过烹煮后的猪肉就可以放心食用了。但宁愿冒着危险,金九人也不肯把馅料先蒸熟了。因为蒸熟了去做月饼,再烘烤,成品就没那么好吃了。
金九人还强调,月饼的半成品馅料是生的,适宜在0~6度的温度之间保存,抽检的日期刚好是省内天气气温较高的时候,从吴川运到顺德检查时,谁也不知道这期间半成品馅料的质量是否完好如初。所以得出馅料菌落超标的结果,他们也比较无奈。但他们依然立即积极采取措施去应对,把半成品馅料再次送检,用事实解答消费者和媒体的疑虑。包括湛江吴川也组织相关人员,在事发时立即去金九饼业排查事故原因。最后得出的结论是,他们从来不会对外出售半成品的生馅料。而经由金九饼业制作的月饼是合格的,可以100%放心食用。
如何把控月饼的品质?
——传统的工艺,现代化的生产设备
真相在发布会中的媒体的层层追问,和金九人专业的解答中,渐渐抽丝剥茧,还原出事实的原形。馅料在生制品的状态含菌,经过高温烘烤后,才可以成为放心月饼。这就让我们们对他们的制作工序和品质流程把控产生了兴趣。
金九虽然是家族企业,小作坊发家,但是经过多年发展,已经成为一个三万多平方米的厂房。金九不像其他食品或者餐饮公司一样,做的东西杂而多。他们只专注一样,就是做月饼。漫长的一年,只有月饼季才生产月饼,其他的时候,厂房都是闲置的。虽然一年只有几个月才生产月饼,但是拥有传统做月饼技术的师傅年纪越来越长,他们也不断引进先进的月饼生产机械来制作月饼。制作工艺是传统的,制作流程却是现代化的。据悉他们现在已经有一套完整自动化生产体系。比如自动分馅机、自动成型机、自动排盘机、自动烘烤隧道炉、摇篮炉、旋转炉、自动金属监测机、自动旋转包装机、二级反渗透纯净水机、全自动喷码机、高效灭菌机等,形成了一条现代化的流水生产线。生产是自动化的,品质把控也有健全的体系。他们建立了食品安全质量体系,公司也会按照食品安全质量体系的标准来要求检验月饼产品。
为什么那么多馅料的月饼只对五仁馅料情有独钟?
——饼痴的发家史,不能相忘的历史传承
金九的总经理助理玉剑先生和我们聊天的时候谈到他们的老板,说是一个朴实的民营企业家,只知道做好产品,却从不知道如何公关。金九的创始人郑金九先生已经八十多的高龄,他一手创立的金九饼业已经传到第三代了。但要追溯本源,确切说,金九月饼起源清代,饼家的发起人是郑金九的父亲,在当时当地是个小有名气的厨师,先是卖几毛钱一碗的粥,后来做豆沙饼、五仁饼,卖给周边的人,大家都说好吃。最后做成了小酒楼的规模。生意传到第二代时,便是郑金九先生,他从小跟在父亲身边,耳濡目染,喜欢糕点,也喜欢研究, 在他父亲所创的五仁饼的基础上,加上吴川的特有食材,制成了五仁月饼。最早的五仁饼比较简单,馅料有花生、果仁等。郑金九先生则采用了更多的果仁,如橄榄仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、杏仁等五种果仁,再加上当地的土猪肉制成的火腿肉,拌在一起做成了现在的金九月饼。
虽然郑金九先生虽已八十多的高龄,但他还是维持着对五仁月饼的执着与喜爱。他这一辈子就是一心一意地在做五仁月饼,并把它做到极致。在他看来,其他月饼都比不上五仁的货真价实。他的五仁月饼对每种果仁的选料都非常讲究。如果仁都是选各地品质最好的。郑老先生已经到了那种随手抓起一把果仁就知道它的品质、有多重、产自哪里的境界。里面的馅料都是极其讲究的,火腿是他们自家做的,选用猪的后腿肉,切成薄片晒干,再切成丝入馅。除了火腿外,还加了一点肥猪肉,当月饼在烘烤的时候,肥肉可以提升馅料的香味,渗透出来的油,能够充分保证馅料的柔软,口感也没那么干。
且郑老先生对做月饼有种痴恋,还投资巨额建了个月饼博物馆,收藏所有关于月饼的资料、工具等等,展示吴川月饼历史文化等。我们听后都觉得很敬佩,很想见见这个大半生献给五仁月饼的师傅。他的经历让我想起日本那个闻名于世的手握寿司之神,专心致志做一件小事,做到极致,就是大境界。
五仁不好吃?
——只是你没吃过正宗的五仁月饼
对于时下网络热议要五仁月饼滚出月饼界的话题,金九饼业总经理助理玉剑先生表示,说五仁不好吃的童鞋,只是你没吃过正宗的五仁月饼。五仁是最传统的月饼之一,传统的东西越来越有品味,需要我们这一代人去传承。而不是如网络所说的那样。
玉剑说,刚开始他也不是很喜欢吃五仁月饼,因为市面上有很多五仁月饼的口感都是比较干、比较硬的。但是自从接触了金九月饼之后,对五仁月饼完全改观了。因为在粤西一带,五仁月饼的口味是松软、酥脆的。而金九五仁最大的特色就是用火腿和五仁混合在一起,即有五仁清脆的味道,又有火腿独特的肉香味。这个结合是很巧妙的,和之前吃的五仁月饼是完全不一样的。
金九大部分的月饼都是大月饼,一只月饼就有2斤重4斤重,最大的有8斤重,中秋时分,全家人一起切一个月饼一起吃,那种团圆的气氛就非常浓烈。而且金九的月饼皮薄馅多,馅料松软,这是金九家的传家的手艺,一般市面上的月饼都很难做到这样的水准,因为要做大形状且皮薄馅多的月饼,如果手艺不到家,容易塌掉。但是金九家的却不会。但如此健康美味制作工序繁杂的五仁月饼,受到的欢迎及售价却远远低于其他馅料的月饼,玉先生也颇感无奈。
好吃的正宗的五仁月饼有标准么?
——南北不同,广东各地风味皆不同
五仁月饼自诞生以来,还没有准确的标准和界定,现在的状况是,南北大不同,广东每个地区都有差异。比如北方的五仁月饼会加腰果仁、花生仁等,南方这边主要用的是橄榄仁、瓜子仁等。就广东地区来说,广州的五仁月饼,就是纯粹的五仁再加一些肥猪肉。在粤西这一带,主要特色是五仁加火腿肉。制作工艺不同,口感也会有很大的区别。
金九月饼有因为此次菌落超标事件受到影响么?
——传统美味,热销各地
自金九月饼半成品馅料查出菌落超标事件以来,也已过了一段时间。这段时间,金九人为此事奔波,在送检产品的同时也努力去排查自身的不足,并解答消费者和媒体的疑虑,希望做得更好,生产更多好吃放心的月饼。
因为选材的严谨、制作工艺的考究,成品的美味好吃,金九月饼的市场也越来越大,公司每年接到的订单都很多,除了广东等地,还销往上海北京等地。现在北京、上海、广州的一些大型超市如百佳、易初莲花、华润万家都有金九月饼的影子。深圳的山姆店也主动找他们合作,已经合作有三年了。据悉山姆店每年都会派专业的机构来吴川的生产基地考察,考察的内容都相当严谨,严谨到工人的衣服上都不可以有扣子,因为他们认为,扣子会不小心掉落在月饼里。可以接受如此严谨考验的金九饼业公司,产品基本上都供不应求。但他们从来不会因为销量而降低产品的质量。这大概也是他们一直长受市场欢迎的最重要原因。
广州旭众食品机械怎么样?有谁知道吗?
就是真从弱格也。
旭众旗下都有哪些产品?
我们都了解,那种将未经火化的尸体直接土葬的方式多存在古时候。21世纪的今天,全世界绝大多数地区都会将尸体火化后再下葬,但也有少部分地方仍直接将尸体放进棺材而下葬,穷人则直接挖个坑埋了了事。
一般来说,下葬封土之后,入土为安,不会出现什么异常。但若遇到下葬的墓穴没有选好,却只怕会闹出麻烦事 — 荫尸或养尸。比方,葬在土壤酸咸度极不平衡、不适于有机物生长的地方,或是葬在玄学中认为风水有异、阴气极重的地方,那么尸体将很难腐化,日夜吸收地脉阴气,滋育自身,但凡碰触到阳气,便能催生尸变。
中国自古流传的“赶尸” 便是最直接的说明,“赶尸” 乃是活人驱赶控制那些活尸,使之为己所利用。多有人说有道家高人能 “喂尸” 以道家 “太阴之法” 人为将普通的尸体炼成僵尸,以尸粉喂养,耐久以来便能听候主人调遣。
世上有无人为制造活尸之事,不能确定。但普通尸体得遇上述一些原因尸骨不腐,尸变现象较为普遍。世界上 “尸变” 现象最为常见的地方竟是我国境内,由于岛四面环海,土质稍异,再加之气候湿热等原因,一些高山族、瑶苗等族的区域内,尸变现象甚是常见,
据说在苖粟的大坪林有一处历史悠久的乱葬岗,任何时候去都能见到活尸,而且数量之多让人疑觉进了僵尸电影拍摄现场。其次,我国云南边界、陕西黄土高原、湖南湖北一带也是尸变现象较多发生的地域。古时陕西渭西黄土高原一带流传一首顺口溜:月黄夜莫走,要走莫喝酒,喝酒莫带狗,狗叫一两口,九曲莫回头。
这首顺口溜很形象地阐释了遇上活尸时的禁忌:月亮颜色泛黄的夜晚,乃是墓穴里外气体交汇及地气最易返潮的时际,也即最易导致未尝腐化的尸体发生尸变,走夜路最易撞见活尸。
那一带走夜路忌讳喝酒,一来喝酒容易让人气息加重,活络经脉,阳气大盛,活尸则更易嗅到人的气息,二来,喝酒喝多了头昏眼花,撞上活尸也不一定认得出,或者走路批偏偏倒倒,容易摔跤跌倒,或者喝醉了干脆一头栽在野外大睡。
喝酒走夜路已是危险之至,但再带条狗则更为危险,狗、猫、狐狸、狼等牲畜野禽极易催生尸变,其气息即使一、两米之外也能被尸体吸纳。带狗在身边,狗极是喜欢到处乱嗅,不定便在一座坟墓边嗅出个尸变;传说狗能认出活尸,若见到活尸时,狗会吠上一声到两声,绝不会再叫第三声,然后就是龇牙咧嘴的叫哼。
带狗在山里走夜路时,若见到狗突然朝一人叫上一两声,然后便在主人裤裆下慌乱钻出,那么,马上离开,离开时要走弯路,九曲十八弯,不能走直路。因为,直路顺风,把人的气息一条直线地留下了而活尸辨人只能通过人的气息。走弯路可以在各个方向留下人的气息,打乱活尸的嗅觉。
1997年,四川省绵阳市一处开掘工地就挖出了一具活尸,当场死了两名工人,那活尸在夜里遁逃,结果,不久便在附近一所学校里发现了学生的尸体,那所学校为此封校了一个月,最后又传闻人们将那活尸以de-tona-tor炸死。
那一年我在绵阳的邻县读书,当时那几个月城里传挖出活尸传得特别厉害,老幼皆知,夜里人心惶惶,听说那活尸会跑到学校内,学校还为此每晚提前关闭男生宿舍和女生宿舍的大门)。
有报载, 80年代某国际巨星病逝后乃是直接下葬,下葬后不多久,她的妈妈多次对媒体公开表示,每晚都会梦到女儿对自己说 “妈妈,好冷” 。巨星的妈妈并未引起注意,直到一年多后,再一次向媒体透露自己对女儿的思念之情时又说梦到女儿对自己喊道 “妈妈、好冷” 。
不久,便有一位易学大师找上了门,催她赶紧将她的坟墓换掉,否则将对阳世间的亲人极为有利。结果,开掘坟墓、打开棺材时,才发现此明星被埋葬了一年多仍未腐化!那易学大师称若再不换墓只怕会酿成尸变。
ཻ戊戌辛酉癸卯丁巳 求大师详批八字 好不好 财运怎么样?
年龄太小,不测
求高人详批八字
出生时间: (公历) 1982年 01月 29日 7点33 本命属鸡,石榴木命。
五行金旺缺火;日主天干为水,生于冬季。
(同类水金;异类土火木。)
(农历) 辛酉年 正月 初五 辰时
八字: 辛酉 辛丑 壬子 甲辰
五行: 金金 金土 水水 木土
纳音: 石榴木 壁上土 桑松木 佛灯火
八字五行个数 1个木,0个火,2个土,3个金,2个水。
生肖个性 根据分析,您的生肖为“鸡”, 守护您一生的本命佛为“不动尊菩萨”,生肖性格如下:
①精力充沛,善于言谈。
②调查研究,讲究效率。
③果断、敏锐、好表现自己。
④勇往直前,心强好胜,总想一鸣惊人。
弱点:脾气古怪,爱争善辩,固执已见,稍微自私。
日干心性 心胸宽广,机智灵敏,喜欢照顾他人,聪明,有官运,或者驾驭他人,但是为人操劳,冲动易怒。
日干支层次 [壬子][下等]坐刃坐劫财,水太旺,漂亮。女命不会持家,有多少花多少,花心;男命好色,若经商发财,发多少失多少。
日干支分析 幼年显灾,中年衣食丰足,男有好妻,身闲心劳,多喜多忧,奔波事业;兄弟少力,六亲冷淡,勤奋自立;女人贤能,防止嫉妒。
您本命五行金太旺,呼吸系统机能比较弱,容易呼吸不顺,感冒咳嗽,或有气喘等症状。
根据命理分析,您天生呼吸系统功能比较差,在年轻的时候不会有太大的问题,顶多是容易鼻子过敏、流鼻水、咳嗽、感冒、胸闷、腹泻或便秘,但是如果您现在不照顾呼吸系统,随着年纪越来越大就很容易导致鼻窦炎、气喘、肺炎、支气管炎、大肠息肉、直肠炎等问题。因此您不能过度劳累,而且千万不能抽烟,要维持正常作息,早睡早起,才可以保护先天比较弱的呼吸系统。
您的精神体力都比一般人弱,也缺乏活力。您的朋友们晚上熬夜不睡觉,隔天体能还能应付,但是您只要晚上熬个夜,或玩个通宵,隔天一定很虚弱。因为体力不足,所以您可能比较喜欢静态的活动,静态的休闲,不适合成天往户外跑。您也比较忧愁善感,脑神经比较衰弱,睡眠质量常常不太理想。如果您想改变这种现象,一定要早睡早起,最好每天晚上十一点前就寝。此外,最好多做日光浴,多晒太阳,时间不用长,每天五分钟就足够了,但是要避开下午一点到三点阳光最烈的时间。只要您能持之以恒,那您的命运将会有很大的改变,身体健康,财运顺利,事业圆满,家庭幸福。
五行生克制化宜忌 水旺得土, 方成池沼。
水能生木, 木多水缩; 强水得木, 方泄其势。
水能克火, 火多水干; 火弱遇水, 必不熄灭。
水赖金生, 金多水浊; 金能生水, 水多金沉。
五行之性 水主智, 其性聪, 其情善, 其味咸, 其色黑。 水旺之人面黑有采, 语言清和,为人深思熟虑, 足智多谋, 学识过人。 太过则好说是非, 飘荡贪淫。 不及则人物短小, 性情无常, 胆小无略, 行事反覆。
四柱五行生克中对应需补的脏腑和部位 肾与膀胱互为脏腑表里, 又属脑与泌尿系统。 过旺或过衰, 较宜患肾,膀胱, 胫, 足, 头, 肝, 泌尿, 阴部, 腰部, 耳, 子宫, 疝气等方面的疾病。
宜从事的行业与方位 宜水者, 喜北方。 可从事航海, 冷温不燃液体, 冰水, 鱼类, 水产, 水利,冷藏, 冷冻, 打捞, 洗洁, 扫除, 流水, 港口, 泳池, 湖池塘, 浴池, 冷食物买卖, 飘游, 奔波, 流动, 连续性, 易变化, 属水性质, 音响性质, 清洁性质, 海上作业, 迁旅, 特技表演, 运动, 导游, 旅行, 玩具, 魔术, 记者, 侦探, 旅社,灭火器具, 钓鱼器具, 医疗业, 药物经营, 医生, 护士, 占卜等方面的经营和工作。
三命通会 壬日甲辰时生,生时是甲辰,也是壬骑龙背格。壬水以甲木为食神,辰中带有癸水又与壬水合局,水生木,故甲木有气,也就是食神旺相,若月令再通气,主人便是富贵多福的命。若生在冬天,行卯运,对主人不利。
壬子日甲辰时生,年支和月支都是辰字,入飞天禄马格,如无冲破,主人可官至六卿。生在巳酉月也是大贵的命,生于亥月命主也贵。
月日时命理 正月生: 此月生人,前年四月受胎,立春节后出生。为人忠厚,富有侠义心,仁德待人,同情心深,牺牲自己,成人之美。但带有神经质。利官近贵,可富贵增荣。然大事小成,凡事仔细,若不失机,能招四方之财。幼年平常,中年运开,晚年荣富。无刑克之命。
诗曰:相貌端正前缘,早年衣禄自安然。贵人接引鸿运路,夫妇团圆过百年。
初五日生: 末运大旺,与人亲睦,贵人提拔,发达成功,父兄无靠。白手成家。
辰时时生: (上午七点起上午九点止为龙时辰)
聪明伶俐,意志强固,目中元人,衣禄光辉,为人孤独,自信过重,宜之戒心。
性格分析 壬是阳之水,有滔滔大江之势,得天独厚的雄才大略使壬的人能毫无顾虑地横扫世间。巧妙处理人际关系的能力无人出其右,在营业或外交场上得意自是理所当然。由于反应灵敏一拍就响,所以很快的就跟上对方的步调。
壬子日生的人就象浩浩荡荡的河水般运势极强,但因为过强,喜欢卖弄权威招人厌恶,无法圆滑的运用人际关系。
爱情分析 这种类型的男性有知性的魅力,稍带忧郁的气质很受异性的欢迎。凡是追求他的女性,他一概来者不拒,一个星期可能和七个人约会。此外,因他具有果敢的行动力,所以也常会主动邀约他人。
壬日男性很擅长“一夜风流”,从吃饭、饮酒到饭店这一个过程视以知性的背景,制造了绝妙的气氛,使他们无往不利。由于自由的恋爱观,使他们甚少有从一女性而终的心态。
事业分析 壬日生的拥有水流的快速与智慧,壬的职业运就潜在这性质当中,由于智慧的凝聚,因此壬的人适往需要丰富点子或创造力的企划、文案部门发展。再加上他能机敏的判断状况,在一瞬间取得灵感,所以设计师或文案撰稿员等职业是非壬莫属,而企划部或宣传部更是需要他的头脑。
这种类型的人也很擅长教育、文化、艺术等方面,能够发挥独一无二的创造力。特别是壬全身洋溢着智慧,若当学者或研究者必能提供一流的成果,他们多半不会关在研究室中默默发表成绩,而是活跃于与舆论传播界,倾向于领导某种团体理论。在公司或组织中壬多从事研究部门。水也象征流通,因此壬的人也有因为利用这个特性而成功的开创事业的例子。
壬有大河的暗示,所以水利或水方面的职业也很适合。壬年生的人最能发挥壬日生的本能,虽然运势过强恐会脱轨,但因其一身本领的优点超群,因此在任何行业都能如鱼得水的活跃。
财运分析 壬的本质是如流水般运用、流通金钱。因此壬日生的人擅长于活用资金,钱上滚钱。由于这种类型的人能在脑中迅速盘算钱的去路,确知多少年后能有多大的财产,所以尚无人比他更正确地培育金钱。
壬日生的人有数字概念,头脑转的快,点子又多,单单运用利息,恐怕无法获得满足。因此这型人常在流动快速的股票市场上决胜负。不过,点子不一定都能奏效,所以壬的人若不注意,将会过度相信自己的脑袋而招致失败。一心想站在时代的前端,而大量投资开创事业,终致基础崩溃,最后落得一无所有是壬常见的现象。
戊年壬日生的人虽然没有灵敏的金钱感觉,但只要不奢侈,大都衣食无虑。
健康分析 水是知性的代名词,因此壬日出生的人平日就对健康管理十分注意。不过,自古以来水和性就有很深切的关系,所以要对该方面非常警戒。
今年27岁,五行骨重为4.1两,命书如下(仅供参考):
此命推来自不同,为人能干异凡庸;
中年还有逍遥福:不比前时运来通。
说明:
此命性直气高, 有口无心,祖业未交,离别他境,万事可成,六亲骨肉不得力,自成家计。学习经营四方闻名,初限奔波驳杂,不能聚财,交过三十八九,方可成家,四十五六方能顺意,末限犹如三春杨柳,枝枝生绿叶,晚景处处红, 妻宫两硬无克,子媳真假送老,寿元四十七,过此可到八十六,卒于九月之中。