热干面馆起名大全,小面馆取名生意好的名字
我想开一家饭店,我应该取什么名字才有吸引力
现在开饭店的很多,要考察好。
为何只有武汉的热干面出名?哪里能吃到正宗的武汉热干面?
武汉的热干面出名是因为其口碑和悠久的传统,那只有得到客户的认可名声才能传得出去,武汉的热干面就是因为名声好,热干面味道正宗而出名。
那想要在武汉吃到正宗的热干面,接下来为大家推荐一些我个人认为比较好吃的热干面地点。
一、蔡林记热干面蔡林记热干面位于武汉的户部巷,所以去武汉的话可以搜索一下户部巷店的蔡林记,据说蔡林记是武汉最有名的热干面而且属于最正宗。
笔者此前慕名有去这家店吃过,价格不贵,大概在6块钱左右就能吃到一碗。味道可以说是相当的不错,鲜美爽口。热干面里会加入黑芝麻酱料,肉沫,醋,鲜辣味粉等调味料,口味一般偏重,但是非常适合笔者这种能吃辣的人。
二、石记石太婆热干面这也是一家比较有名的热干面,和蔡林记一样是位于武汉小吃街户部巷。石太婆的热干面味道也是非常的正宗,而且来这里吃面的人群也非常多,基本都需要排队。石太婆有自制的芝麻酱,所以味道会比较独特。拌上蛋酒和辣椒味道相当之不错,分量也挺足的。
各位小伙伴,有机会的话可以去尝试一下。
三、拍碗热干面这家热干面是武汉的网红面馆,不仅名字独特,装修方面也是比较属于文艺清新干净舒适的风格。和传统的热干面对比的话,风格方面会有较大的区别,而且不只是风格,面条也会比一般的热干面要粗一些,据说口感比较像乌冬面更有弹性,味道也是非常的不错,加上特制的酱料和香菜,非常的好吃,价格会稍微贵一点,人均大概在13元。
这就是笔者此前去武汉去过的热干面馆,虽说好吃,但是吃了几家之后也就不再多尝试了,不知道各位小伙伴有没有其他好吃的热干面补充,欢迎留言分享。
武汉八大名吃的热干面
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热干面为什么起名为热干面?有什么典故吗?
武汉热干面发明人蔡明玮之子蔡汉文表示,“蔡林记所标榜的百年老店,完全是编造出来的。”其理由是,父亲蔡明伟创办蔡林记的时间是1945年,“何来百年历史?”关于武汉热干面的由来,一些书籍中还真的有这么一段记载。大概是在1930年左右,在武汉汉口某一小吃街上,有一位摊主时常到关帝庙附件卖凉粉和面条。
武汉热干面发源于河南,好吃的武汉热干面有两家我印象很深,一家是李明增,一家是罗氏。出身贫苦身为长子的李明增20岁开店就知道蹭热点做热干面,并在传统基础上大胆改进,以求错位。基础上大胆改进,以求错位。例如从小就会做泡菜的他特喜欢吃在嘴里的脆感,于是他将热干面的稍加腌制过的红萝卜丁,改成了脆度更好的榨菜,这点和南京厨师追求的滋味丰富不谋而合。
热干面:顾名思义,干 ➡ 是重点(这也是导致许多外地朋友对热干面不感冒的原因…)所以,这也是武汉人过早吃热干面,还得加碗蛋酒(或清酒)的道理。在武汉,老字号热干面馆当属蔡林记,因门口两棵苦柬树的“集木为林,财源茂盛”之意,名名。然而,因近些年蔡家人被迫淡出,蔡林记改推黑芝麻酱+卤水,口味不如往昔,故已经不是正宗味道,老蔡林记的味道成为过往云烟。
“李包泼麻油”故事低级杜撰;“蔡明纬发明说”近乎荒谬。皆为一本正经胡说八道。追根溯源:武汉热干面为沪上“麻酱面”传入汉口后的改良版,且随时代发展而不断变化——比如改开之前没人加卤水。民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面条”。
有特色的面馆名字有哪些?
1、春风满面、醇厚香面馆、食之味面馆、重聚首面馆。
2、开心面馆、好吃来面馆、煮面啦面馆、香满居面馆。
3、洪兴面馆、天下面馆、一桌香面馆、知面者面馆。
4、大众面馆、味妙面馆、东兴面馆、面对面。
5、佳乐面馆、溢香面馆、又一村面馆、小味面馆。
一个吸引人的面馆名字
别开生面