为什么说茶五行俱全,龙王百签宝典
陆羽将“五行”纳入茶道之中,认为金木水火土结合才能泡出好茶,为什么说...
品茶是人生一大乐事,说是生活中最高的享受也不为过。品茶不等于喝茶,喝茶只为解渴,而品茶是享受由茶发出的美妙。
中国茶道与风水有内在的紧密联系,茶是饱含天地山川精气之灵气,与风水堪舆追求自然之道相吻合。风水,说起来很玄,其实可以理解得很简单。家里要设玄关,不会一打开门就把家里的一切暴露出来;睡觉一般头对着墙,睡得更安稳……等等。这些简单的生活常识,都是风水。
茶作为人类文明以来最古老的饮料,在它浓厚的文化底蕴的背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。五行学说认为金、木、水、火、土五种要素是一个体系,缺少了任一要素,这个体系就不存在;哪一个要素也不能过分,过分了就会影响其他几个要素,体系就要发生相应的变化,五行学说论述的这种五种元素之间存在的相生相克的复杂关系体现在茶的制作,煮泡和品饮的全过程。
因此,一定要慎重使用金色作为茶席和茶空间的主色调。但五行学说之中金代表的并不是金 色,而是白色和乳白色系。相比之下,白色系给人以洁净、亲切之感。在茶席布置和茶空间设计师.如空间较小时,可以白色为主,使空间增加宽敞感。
白色对易动怒的人也能起调节到作用,有助于保持血压正常。但对于患孤独症精神忧郁症的患者则不宜在白色环境中久待,而要选择绿色为主的色系。
风水讲究:金木水火土,五行皆备,方才相生相克,阴阳调和。从而达到茶“祛百疾”的养生目的!
“茶者,南方之嘉木也。”陆羽《茶经》。茶树是南方优良的树木。若再往深处想,茶为木,再联系泡茶的水,烧水的火,茶首先属木,陆羽并将“五行”纳入茶道中,金木水火土相结合才能泡出好茶。茶的存放对茶的品质影响极大,置放在好的环境中,提升了茶叶的品质会养茶才会养生,去体验人生中的愉悦,让人生在养茶品茶中得到升华。茶生意五行属什么
【茶中的“五行”奥秘,深有哲理】:茶为嘉“木”;以“锅炒杀青”,属“金”;煮茶用“火”;冲泡用“水”;以陶或瓷盛之,属“土”。一茶中“金木水火土”尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。
茶的五行与养生文化
#茶之历史
我国喝茶的历史极其悠久。陆羽在《茶经》里写道:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公……”。近代考古发现6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树,田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。2015年中国科学院正式证实,从陕西汉阳陵出土的植物样品为古代茶叶,这些茶叶距今已经有2100多年的历史,还获得了吉尼斯世界纪录认证,成为了迄今为止发现的最古老的茶叶。
有句老话说“柴米油盐酱醋茶”,茶显然是老百姓满足温饱之后的“奢侈品”。如今,茶饮已经进入千家万户,是自饮、待客的必备品。
#茶之药性
我国多部医药古籍,如《本草经集注》、《唐本草》、《食疗本草》《本草拾遗》、《本草别说》、《汤液本草》、《日用本草》、《纲目》《本草通玄》,还有《山家清供》、《饮膳正要》、《随息居饮食》、《茶谱》等古人文集都有关于茶叶养生治病的记载。综合起来就是:茶甘,微寒,无毒,可以清心神,凉肝胆,除烦渴,肃肺胃 。
#茶之有效成分
一是茶多酚,是茶叶中儿茶素类、酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称,在茶叶中的含量一般在15%--20%,具有苦、涩味。茶叶的浓度、刺激性、收敛性、苦涩与回甘都是由这一类物质引起的。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
二是咖啡因
茶叶中的咖啡碱含量为2%—4%,除咖啡碱以外,茶叶中还含有少量的茶碱和可可碱。它们都能溶于热水。饮茶的兴奋作用就是咖啡碱的功效,儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续。咖啡因带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。
三是氨基酸。茶叶中已发现的有26种,包含20种蛋白质氨基酸和6种非蛋白质氨基酸,其中,最主要的有茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸和精氨酸。尤其是茶氨酸,几乎为茶叶所特有,占茶叶干物质的1%~2%,约占所有氨基酸含量的50%。茶中氨基酸的味道有酸、爽、甜的特点,部分氨基酸还略有酸味。
四是矿物质
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。如钾促进血钠排除,多饮茶可防止高血压。血钠含量高,是引起高血压的原因之一。锰具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。
茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,因此偏碱性,可帮助体液维持碱性,保持健康。
五是维生素
茶叶中含有水溶性的B群维生素及维生素C,可由饮茶中获取。还有不溶于水的类胡萝卜素,可在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。
#茶之五行
茶的五行本质是属木的,但是因为加工方法的不同,泡出的茶色不同,而附带上了不同的五行属性。
绿茶,如龙井,碧螺春是炒制而成,带有火性,有些人喝新炒的绿茶会上火,就是因为新炒绿茶火性足。但是绿茶放到秋天后,火性尽退,绿茶的寒性毕露,因此脾胃寒凉的人不适合在秋冬时节和绿茶。
黄茶,如四川的蒙顶黄芽、湖南的沩山毛尖,加工工艺中有一道“闷黄”工艺,茶色黄亮,因此带有土性。白茶、红茶、黑茶
红茶在加工过程中经过了充分发酵,所以又被称为全发酵茶。通过发酵,茶鲜叶氧化后形成了红色氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,泡出茶来红叶、红汤,茶味中正、醇厚,茶性由寒变温。
青茶,如乌龙、铁观音,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香,又略带红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中。
白茶的鲜叶有“三白”,即嫩芽及两片嫩叶满披白色茸毛。制作过程不揉不炒,通过长时间的萎凋和阴干,形成毫心银白,叶色灰绿或铁青色,内质汤色浅黄明净。白茶是保留茶叶原有成分最多的一种茶叶,因此木性最足,也最寒凉。
#茶之养生
年分四季,茶有五色,按照节令喝茶,可以把茶叶的功效发挥到最大,而且不造成对身体的伤害。
##春饮新炒绿茶,加入宣发性辅料,如茉莉花、玫瑰花、桂花、姜片
我国大部分地区是四季分明,春温、夏热、秋凉、冬寒,在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,万物开始萌发生机,人类也不例外。如果人体阳气生发困难,就会感到困倦乏力,俗称“春困”。这时就需要饮用花茶、姜茶,借其芳香、宣发、辛散之气,散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取春茶5克,干花3克或姜片两片,入杯里,用90℃左右的开水冲泡,旋即盖上杯盖以防香气散失。稍凉后即可饮用。注意:姜茶宜中午之前饮用。
##夏饮绿茶
夏日骄阳似火,气候炎热。人出汗多,体力消耗大,精神不振,食欲不佳,就是“苦夏”。这时以品绿茶为好。因绿茶性寒,“寒可清热”,最能去火、生津、止渴,消食、化痰。绿茶宜用85℃左右开水敞杯冲泡,茶色清冽,香气幽淡,滋味清爽。
##秋饮青茶
秋天,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥、凉意初起,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。清茶不寒不热,茶性温和,有润肤、润喉、生津、可清除体内夏季积热。 冲泡青茶要用100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,茶汤香气浓烈,齿颊留香。
##冬饮红茶
冬季来临,地冻天寒,万物蛰伏。人体生机闭藏,阳气渐弱,易受寒邪侵袭。冬季的养生之道,在于御寒保暖,因此冬天喝茶以红茶为上。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和多糖,可培养人体阳气,温养脏腑,增强人体的抗寒能力。
##茶之禁忌
一是茶宜热饮、温吞,忌喝凉冷的茶汤。凉冷的茶汤会将体内的寒气凝结为痰湿。二是饮用绿茶、白茶等寒性茶宜在春夏之际,夜晚为一天的阳气之末,冬天为一年的阳气之末,不宜饮用绿茶、白茶。三是食用了螃蟹、贝类等寒凉食物时,最好不要饮茶,而是用姜汤中和食物的寒凉之性。
滔滔岁月一壶水,滚滚红尘三盏茶。我喝茶去也……
五行茶的功效
1、降低火气、疏理肝气、理气补血、健脾祛湿、缓解胃肠、润肺、缓解便秘、强健身体、美容养颜等功效。
2、茶以五行配四季,不一样的时节食用不一样的茶,新茶以疏肝利胆主导,如各种各样绿茶,新式茶。夏天茶以清热解毒去湿为标准如武夷岩茶,铁观音茶叶。
3、秋天茶以润肺止咳健脾开胃主导,如白牡丹茶和绿茶。冬天茶以收敛性地基沉降主导,如普洱茶和黑荼。岁时变化多端,每一个气正的时节中还有客套存有,如连阴雨,又如秋天偏湿,全是歪斜之气,此刻还需要调节喝茶的种类和时间,或是酌加一些味道之品,例如具备热寒温凉特性,味道又不是很深厚影响茶气的药品,总而言之,针对气侯时节的转变不可以局限于四时原有的标准。
茶字五行属什么
茶字五行属木。
释义: 1.常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。2.用茶叶做成的饮料。 3.旧时指聘礼(古时聘礼多用茶)。 4.茶色。 5.某些饮料的名称。 6.指油茶树。 7.指山茶。 8.姓。
樱花五行茶具有排毒降火(甘草、淡竹叶、菊花、陈皮)、润肠通便(金银花、淡竹叶、决明子)、气血双补(红花)、美容养颜的作用,但是喝的时间也有讲究。最好不要晚上喝;红花、陈皮、淡竹叶等成分,可以调节神经系统,但是晚上喝了影响睡眠;为了发挥排毒通便最大功效,建议饭后半小时到一小时喝比较好。
一般来说,茶味苦,性寒凉,从阴阳角度来分析属阴。从五行角度来分析,茶是木本植物,属五行中的木。然而,茶树经过人的劳动加工,成为可供饮用的成品茶后,它的性质就产生了变化。而一般人所认识的茶,主要是成品茶叶,所以,我们这里说的茶,主要指成品茶而不是茶树。
茶本身属木,成为可以饮用的成品茶,必须要有其它四种元素的参与调和才行。试以若茶为例分析如下:
火:制作时,杀青、干燥、复培;冲泡时,烧水。金:传统制作工艺,一般是置于铁锅中杀青,铁锅属金;现代机械化制作,许多机械都是钢铁制造;此外,茶叶的包装贮藏,常用锡泊、锡罐、马口铁罐、不锈钢桶等金属。
土:传统制作,需将茶叶放地上摊晾,俗语称之为“吸地气”;成品茶的包装贮藏,陶瓷是最常用的容器;而在冲泡时,最佳的功夫茶具是紫砂壶、小瓷盅。此类茶具均属土。水:最大的作用在于冲泡。水为茶之母,好茶需好水,没有水就泡不成茶。
由此看来,小小的一杯茶汤中,包蕴着的却是完完整整的一个五行世界,金、木、水、火、土,缺一都不可。
尽管如此,具体到毎一杯茶汤,五行的比重却各有不同。有时火的成份大,比如乌龙茶包蕴的火就较绿茶黑茶白茶黄茶为多,而乌龙茶中的高火茶包蕴的火又比低火茶为多。用金属容器包装贮藏的茶,包蕴的金成份较多,茶叶在金属容器中存放时间越久,金的成份就越多;至于土的成份,也与金一样,凡用陶瓷容器贮藏的茶叶,时间越久,含量越重。
因为茶中包蕴的五行比重不同,茶性也就产生相应变化。有的仍然保持阴性,如未经发酵与多次烘焙的绿茶、白茶;有的则转化成了阳性,如乌龙茶和红茶。因经发酵与多次烘培,火气较大,故茶性转甘偏温。若经一定时间陈放,待火气退尽后,茶性则转为平和。
朱砂茶叶大米一起的风水效果
朱砂茶叶大米一起的风水效果。
朱砂阳性极强,鬼神畏惧,所以在风水中具有旺宅避邪作用。如果添加茶叶米和其它杂粮一起使用,也与朱砂具有同样的作用。如果是一种,那就是有先礼后兵驱逐之意了。而大米、茶叶与食盐混合并于盐茶米能,来自于道家的五术。现在,全国很多地方民间,若遇小孩常夜啼,也用这个方法,效果比较好。
至今在习俗里还有将大米,黄豆,茶叶,盐、铜钱五样用红布包在一起做平安符的习惯。在实际应用中,大米用来给易鬼梦的人和给小孩子安神特别管用。如果你的孩子身体差,可以用这五种物品放置红布包带起来,可让自己的孩子身体健康。
荼叶能否放床底下,有何风水
有时因地方限制茶叶放于床底是有的!但此乃无奈之举。如不受地方限制最好勿放置于床底下。从风水学上床底下勿赌塞杂物、勿有秽气、因为人睡于上面久则糊涂对身体也不利。另从现实上床底下不通气,卫生难搞,久则秽气生,病则至。