双鱼座的双层蛋糕,双鱼座的蛋糕
双层蛋糕上下层都是多少寸
双层蛋糕的尺寸有:6寸+8寸、6寸+10寸、8寸+10寸、10寸+12寸等等。
对于双层蛋糕上下层的尺寸具体多大,取决于顾客,还有食用蛋糕的人数,上述双层蛋糕的尺寸一般是顾客经常选择的。
双层蛋糕一般是比较重要的场合才会出现,比如大型活动或者过生日,蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
双层蛋糕怎么做
云南新东方烹饪学校以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、湘菜、粤菜、酒店流行菜(凉菜、热菜), 掌握中、 西面点、火锅、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。
想看一下双层的蛋糕图片
材料:10寸戚风胚 (1个)、8寸戚风胚 (1个)、水果(石榴,番茄仔,杨桃)、奶油(750ML)、镜面果胶 (适量)、黄桃罐头 (适量)。
制作方法:
1.准备戚风蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的适当的修小一些,并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台,
4.准备水果,奶油,镜面果胶,黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入适量的糖粉。
6.先搅打一会,尝一下味道,根据自己口味来加,搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上,涂上一层奶油,并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片,并在表面涂上一层奶油,然后放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均匀的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,并装入奶油
12.挤出自己喜欢的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎,石榴剥开,在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开,去掉里面的籽,并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花。
16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶,即可。
双层生日蛋糕,双层生日蛋糕怎样做才好吃
用料
8寸蛋糕坯1个
6寸蛋糕坯1个
动物性淡奶油800克
白砂糖80克
朗姆酒5毫升
食用色素少许
新鲜水果若干
步骤 1
烤两个蛋糕坯,建议用海绵蛋糕坯,不容易走形。
步骤 2
准备些喜欢的水果,切丁做夹层。
步骤 3
两个蛋糕坯各分三层。
步骤 4
动物性淡奶油加入白砂糖,再加入一勺朗姆酒,打发至硬性出纹路。
步骤 5
打发好的淡奶油先留出一些,分别加入水许食用色素拌匀,装入裱花袋放在冰箱冷藏备用。
步骤 6
取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。
步骤 7
两个蛋糕坯依次抹上淡奶油,夹进水果,叠好。
步骤 8
抹好8寸的蛋糕坯放在托盘上,叠上抹好奶油面的6寸蛋糕坯,并用融化的黑巧液画上门窗。
步骤 9
用带颜色的奶油填充门窗,画上花草。
步骤 10
顶部根据喜好,装饰上旗杆、生日插牌和蜡烛,就好了。
十二星座喜欢吃什么甜品
现在的女性和男人一样要愁车子、票子、房子。即便有了孩子,又都是自己在照顾,每天繁琐事这么多,压力这么大。不吃点甜品来犒劳下劳心劳力的自己怎么成呢?接下来,跟着看下文,十二星座女生各吃什么甜品来解压呢?
十二星座女生吃什么甜品来解压
白羊座女生:红豆抹茶布丁
以急脾气著称的白羊座女性,最大的压力就来自他人不能快速做好自己交代的事情,尤其是看到慢性子的人心中更是有一股急火窜上来了。这种时候,最适合来一碗红豆抹茶布丁来降降火了。抹茶味道略显苦涩,却是静心降火的良方,再配上甜而不腻的红豆中和抹茶布丁的苦味,这道就能温暖人心又能降火的甜品简直就是为白羊座女性量身制作。
金牛座女生:奶酪司康
对惜财如命的金牛座女性来说,没有什么比存款减少更能刺激她的神经了,这个时候再让她花上一大笔银子买甜点安慰自己,结果只能是火上浇油。所以要给金牛座女性推荐一款小甜点--奶酪司康。这款口感介于面包和蛋糕之间的小甜点,奶酪用料十足,奶香浓郁,外酥里嫩,最重要的是价格便宜。陷入财政压力的金牛女还在等什么呢?快来尝尝吧!
双子座女生:草莓焦糖拿破仑
日复一日的工作,让爱玩爱闹的双子座女性倍感身心疲惫,人待在办公室,心却早已不知飞向何处。这种来自单调乏味的压力必须要用--草莓焦糖拿破仑--这种复合多种甜品元素的小点心来缓解。新鲜的草莓清甜爽口,焦糖奶油味道香浓、入口即化,酥皮脆而不乏韧性,每一口都有新感觉,保你心情瞬间亮起来。
巨蟹座女生:芒果慕斯蛋糕
对于最顾家的巨蟹座女性来说,没有什么比家人的不理解带来的压力更大的了。倍感压力而偷偷躲起来一个人伤心的时候,别忘了送给自己一块芒果慕斯蛋糕吧。清甜而略带微酸的芒果果肉,搭在如自己心思一样细腻绵软的慕斯蛋糕上,像极了此时的心情吧?一块蛋糕都如此懂你,何况是你的家人呢?吃完蛋糕,赶快去和家人好好谈谈吧!
狮子座女生:巧克力熔岩蛋糕
在工作和生活上都透着无人可侵犯的女王范儿的狮子座女生,面对凌空而降的比自己还女王的同性自然是恨不得马上消灭对方的嚣张气焰。什么,手痒痒?人是不能动,那就拿巧克力熔岩蛋糕出气吧。看似平淡无奇的巧克力蛋糕,一刀下去,气就随着还带着热气的巧克力浆流出来了,一刀一刀又一刀,女王大人,气出完了,赶快吃吧!
处女座女生:舒芙蕾
对于追求极致完美的处女座来说,虽然总觉得自己人畜无害,实际上早已进入各种黑名单。“谁都不能懂我”恐怕是处女座女性最大的压力吧。舒芙蕾,这种源自法国的甜品,用最简单的材料和最复杂的制作工艺而成,被称为“甜点皇后”。人人都觉得舒芙蕾的工艺麻烦,但是谁又能抗拒她的美味呢?其实,人们看处女座的女性就像看待这块舒芙蕾一样,虽然麻烦,但也会理解她们的好意。处女座的你,赶快常常这块懂你的甜点吧!
天秤座女生:马卡龙
无论在什么事情上都喜欢纠结的天秤座女性,压力通常都是自找的。所以,最适合给天秤座解压的甜品就是马卡龙。不错,马卡龙凭借其极致的梦幻色和超甜口感简单粗暴地直击人心,让人没得选择,必须选它。看来,马卡龙不仅能帮助天秤座的疏解压力,还能治好天秤座的选择障碍症哦!
天蝎座女生:薄荷奶冻
天蝎座的女性面对生活或工作上的压力,总是喜欢选择把它们藏在心里,一个人化解,时间久了,却发现压力越来越多,自己慢慢变得无所适从。薄荷奶冻披着薄荷绿的清新外衣,尝一口,牛奶温柔的甜香中亦带着薄荷沁人心脾的草香,加上奶冻润泽、爽滑的口感,只一口就可以驱散天蝎座女性心中积聚已久的烦闷。
射手座女生:牛奶刨冰
虽说射手座的女性一向以精力充沛的形象示人,但这并不代表她们抗压的能力就很强哦。当她们意识到自己所要负担的责任过强时,她们的压力也就随之而来了。而适合射手座女性解压的甜品必然要能调动起她们的活力才够合格,牛奶刨冰,虽然基础味道单一,但是由于刨冰本身的冰爽口感再配上灵活而丰富的食材,一定可以唤醒射手座女性的活力哦!
魔羯座女生:玛德琳蛋糕
视工作如命的魔羯座女性哪怕压力再大也不愿意离开工作岗位,大有要在一线战斗到底的精神。这个时候,怎么可能把她拉出去吃甜品解压呢?那就把甜品放在她的手边吧。这款精致小巧、食用方便又混合着黄油、柠檬香味儿的的玛德琳蛋糕最适合给工作狂魔羯座女性了。在忙碌的工作间隙,随手拿起一块,当食物的香甜驱散压力的阴云,就又可以精力满满地战斗啦!
水瓶座女生:榴莲班戟
工作、生活中不能再提出新的创意,这可就要了水瓶座女性的命,一贯以创意多多著称的她们视创意为生命,这就不是压力的事,是要命的事啦!赶快来尝一下这款味道独特的榴莲班戟吧。榴莲班戟从外面看像一块小豆腐,切开来,洁白的奶油包裹着大块的榴莲果肉,咬一口,口感筋道的班戟皮、绵密的奶油混搭软糯的果肉,只能说,当初改良这款甜品的大师太有创意了,怎么样?这款甜品足以激活水瓶座女性的创意细胞吧?
双鱼座女生:焦糖泡芙塔
多愁善感又爱浪漫的双鱼座女性,最怕现实毁了自己的幻想,但是这种事又会经常发生。来自现实的压力摧毁了双鱼座女性多少梦幻的想法啊!所以,双鱼座的女性一定要尝试一下焦糖泡芙塔。这款甜品同样是来自法国,而且是法国传统的婚礼蛋糕,本身就带有“爱”与“浪漫”的寓意。看到这款甜品,双鱼座女性是不是觉得自己又活过来了呢?
十二星座蛋糕谁最美
1.朗姆乳酪纸杯蛋糕
古灵精怪的水瓶座喜欢一切新奇好玩的事物,味道独特的朗姆酒与乳酪相结合的杯子蛋糕特别能满足喜欢猎奇的水瓶宝宝们。
2.虹杯子蛋糕
心思细腻的双鱼座能接受每个人和每件事,像虹蛋糕一样,异想天开且充满艺术感,能够取悦所有类型的人。
3.奥利奥香草杯子蛋糕
白羊座的精力和自信,和香草杯子蛋糕成为绝配。充满了香味和决心,没有人可以阻挡白羊座,白羊座总是知道如何让事情开始。
4.巧克力杯子蛋糕
总是可靠的金牛座面临别人的不解但仍然能坚持。金牛座实际且勤奋,还有一个美丽的奶油心。经典又美味的巧克力蛋糕与金牛座再搭不过~
5.加州蔓越莓杯子蛋糕
水果与奶油的组合特别适合有两个完全不同个性的双子座,双子座魅惑又严肃的性格,充满了风味和个性,但却能达到完美的和谐。
6.大白杯子蛋糕
十二星座中最有爱最温暖的巨蟹座,最契合的蛋糕当然是“暖男”大白(●—●),不断给别人带去温暖和美好。
7.红丝绒杯子蛋糕
具有领袖风范的狮子座当然要配有皇家血统的红丝绒蛋糕,他们都是那么大气,自信,令人无法抗拒。
8.花朵杯子蛋糕
处女座是一个精致的花朵,一个温柔的触摸,试图让所有人都满意,有时候有点过分。不要对自己太苛刻。坐下来,放松,享受一杯闲适的下午茶。
9.12种口味迷你杯子蛋糕
天秤座是一个交际花,谁也不能把天秤座绑到任何一个简单的蛋糕上。大小,形状,味道,都不能坚持太久。天秤座拥有各种蛋糕的风采和魅力,能在甜点的世界中创造完美的和谐。
10.香奈儿杯子蛋糕
天蝎座,很酷且冷静,外部的冷却隐藏了一个充满激情和美味的内心。高冷的香奈儿翻糖蛋糕真是超适合冷艳高贵的天蝎座~
11.摩卡杯子蛋糕
充满哲理和活力的射手座就像摩卡杯子蛋糕一样,润滑可口,醇味历久,让人回味无穷~
12.抹茶红豆杯子蛋糕
摩羯座是思想最严谨的一个星座,一个传统的思想家,能够处理任何专业或个人的问题。就像一个抹茶红豆蛋糕,可靠,值得信赖,味道鲜美。