算命为啥要煮鸡蛋,看鸡蛋算命怎么回事
烧蛋算命准吗?急啊!
那肯定不是真的咯!!你告诉你朋友没事的!现在还相信哦!都21世纪了,就不要在信以前的东西了~
为什么过生日的当天要吃煮鸡蛋?
我也会,可能是传下来的。
算卦的让我煮鸡蛋,还有烧纸在十字路口是怎么回事?还不是给自己帮别人...
施主是不是问仙的,要是问仙的,这是转运的意思
算命为什么不能晚上算
为什么不能的说法呗?因为算命不的了。
算命鸡蛋方法图解
绝招一 挑鸡蛋
首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。
绝招二 寻找支持面
我们做了一个小实验,在桌面上涂上印泥,再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面,您可以发现,能立住的鸡蛋,底部会有一个肉眼很难看清的平面,一旦重力作用线能经过这个平面,鸡蛋就能站立起来.
绝招三 手要稳
生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况.所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心就能足够低,使鸡蛋保持平衡。
2. 变鸡蛋的方法
变蛋技术
一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤。以上用料可变60个鸡蛋。
二、配料过程:先将清水倒进锅内,并投入茶叶、面碱、盐,水开后煮十分钟,随即倒入盛石灰的锅里或盆里。待石灰溶化后,再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊,捞出石灰渣子,冷凉备用。
三、操作过程:将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里,鸡蛋沾匀灰后,捞出滚上谷糠或锯末,随即装入缸里,加盖密封。一般来说春、秋季节需7天左右,夏季4天就行了。期满时应随时取样鉴别,如蛋黄蛋青已凝结为一体,说明已变成,应立即出缸晾晒。如蛋黄、蛋青都还是稀的,说明还未变成,需要继续变一至两天。如蛋黄已凝固 ,蛋青成稀状,说明出缸晚了,已经老化变汤了。
四、凉晒:鸡蛋变成后,要立刻出缸凉晒。有两种方法:一种是晾,一种是晒。如果鸡蛋变的较嫩,最好采用通风凉干(不见太阳)的方法。这样表面石灰泥干的慢,可继续发生作用,使鸡蛋变的合适。如果鸡蛋在缸里已变适宜,则采用日光晒干的方法(夏天不能在太阳下曝晒)使表面石灰泥迅速干透。但是,晒干的不如凉干的存放时间长。
3. 自制腌鸡蛋怎么做
食材用料:
新鲜鸡蛋10个
二锅头白酒1小瓶
精盐1碗
保鲜膜10小张
菜谱做法:
腌鸡蛋的做法图解11.准备好腌鸡蛋的材料。
腌鸡蛋的做法图解22.将新鲜的鸡蛋放进水盆里,把蛋壳表面污垢物清洗干净。
腌鸡蛋的做法图解33.将洗干净沥干水分的鸡蛋,转移放到阳台上,太阳下暴晒3-4个小时。
腌鸡蛋的做法图解44.将高度白酒倒入容器里,放入鸡蛋,浸泡2-3分钟(把鸡蛋泡在白酒中的作用是,消毒杀菌,免得在腌制过程中细菌随着蛋壳“换气”孔是相对的,是因腌的配料促进蛋壳微细毛孔加大入味),孔进入里面污染,影响腌蛋的质量。
腌鸡蛋的做法图解55.将精盐倒入碗里,将没过白酒的鸡蛋在腌碗里均匀裹上一层盐。
腌鸡蛋的做法图解66.将裹上盐的鸡蛋,用保鲜膜包好裹好,包裹好的鸡蛋放在太阳下暴晒(如果清洗后已经暴晒过的,这条可免,如果在浸泡之前没晒过的,这步不可省哦!太阳下暴晒是出油的关键,暴晒一天可以加速鸡蛋内的蛋白质的凝固),把蛋黄里的油挤出。
腌鸡蛋的做法图解77.依次用保鲜膜包好所有的鸡蛋,装在塑料袋扎紧,放在阴凉处或冰箱里保存即可,腌制七天左右,咸度正合适,蛋黄吃起来有沙沙的,口感不错,30天吃的时候蛋黄出油效果很好,蛋白稍微有点咸,鸡蛋的咸淡取决于腌制的天数。
看鸡蛋算命怎么回事
关注
中国几年前的文化传承,在民间有着很多不为人所知的习俗异事,在这些习俗异事中,鬼神、预测、命运一类最能吸引人的兴趣。
在中国的一些地方流传一种以“烧蛋”看事、治病的方法,江西、湖南、四川、贵州等地还可以见得到,可能有一部分朋友有见过或者听过。
我小时候见过一次,但记忆比较模糊,大体的流程是准备一个铁锅或者铁盆,里面是烧红的木炭,用一张纸写上生辰八字,再和鸡蛋一起放在铁锅里闷烧,鸡蛋烧好后,再根据鸡蛋的状况判断人的运势。
烧鸡蛋的流程和用途在不同的地方存在很大差异,追溯源头,是来于部落时期的巫医、祭师。
巫医或者祭师一般是部落时期具备权利地位的人,也是最早的“知识分子”,他们们知道了某种生活中的现象,认识到一部分自然规律,掌握一些医药知识。
但社会的认识和发展有限,当时的巫医还不能完全认识自然规律,再结合当时的信仰,很容易会和鬼神联系在一起,发展出特有的巫医文化。
巫医文化在世界各地的文明演变中几乎都存在,中国的祝尤术,也是巫医的一种发展演变。
民间烧鸡蛋算命、看事就是巫医方式的一种。

烧鸡蛋最早是用来治病,之后才被一些人用于算命看事,所以在不同的地方,烧鸡蛋的目的和流程会有很大差别。
以目的来看,分为两类:
一是治病,主要用于小孩子或者大人受惊吓、失魂,烧个蛋吃之后就会好转(和立筷子、敬狗猫类似),有些地区烧蛋还用于治疗一些常见的疾病,像头痛乏力、感冒发烧、湿疹脓疮、腿脚肿痛这些。
二是用于看事、算命,烧蛋人根据蛋燃烧后的状况以及蛋壳的纹路,来判断前来烧蛋者的现状和运势。
流程上也有比较大差异:
治病一般用“红绳烧鸡蛋”,用红绳绑在鸡蛋外壳上,放在灶台里用柴火烧,烧熟之后,如果红绳没断,就可以确认是受到惊吓了,只要把这个鸡蛋吃掉,就会好转。
红绳绑在鸡蛋外壳上,用柴火烧,红绳不断,在古代可能被认为是神迹,但其实是一个物理现象,只要掌握技巧和时机就可以做到,是热传递的原理。(把水倒在油纸做的容器里、用火烧油纸,水烧开,纸完好无损)
吃掉烧好的鸡蛋,病就会好转,一是因为精神、念力,信仰疗法,这也是巫医的根本;二是最开始的烧蛋治疗,除了吃掉烧好的鸡蛋之外,烧蛋人还会有其他的药材药方配合,有些还会进行推拿按摩,帮助病人痊愈。