蔬菜五行属性,五行蔬菜都有哪五种蔬菜

蔬菜五行属什么

蔬菜五行属木 因为是植物 得水而生 破土而出，

五行属金的水果食物

白色的食物五行为金，我们就是通过食物（蔬菜和水果）的具体品种来区分它们的。
五行属金的蔬菜: 西兰花、萝卜、白菜、菜花、菠菜、包生菜、金针菇等。
五行属金的水果: 桃子、橘、鸭梨、水晶梨、柚子、白兰瓜等。
金是代表一切冰冻的东西，如冻肉、雪糕、冰条、果冻、干冰等。
一切的肺部食物及肠部食物也属金，如猪肺汤及猪肠、鸡肠均属金，鸡肉是百分百的“金”。

五行属水的食物

五行属水的食物对应人体哪些器官？ 第一，五行属木春天和风煦日，万物复苏，正是草木生发的时机。因此春天五行属木。在人体中，属木的器官包括肝、胆、眼睛。属木的食物是青（绿）色食品，比如水果，蔬菜等绿色食品。如果木系某个器官感觉不舒服，可以多吃一些属木的食物。它们对应人体的肝脏及胆，含有大量的叶绿素、维生素及纤维素，能协助器官加速排出体内的毒素。尤其是当您的八字中 以木为用神和喜神，建议您多吃五行属木的食物。不光有利于您的身心，或许还能助运呢！比如：白菜、包心菜和菠菜等各式叶菜以及不分水果等等。第二，五行属火夏季万物茂盛，气候炎热，因此火属夏季。在人体中属火的器官包括心脏、小肠、舌，还包括红色的血液。属火的食物是多半为红色食品。以及一些热性食物。夏季的时候，气温高，人容易中暑，建议吃一些五行属水的清凉型食物，来进行互补协调。一般而言，八字以火为用神喜神的人，比较适合吃五行属火的食物，但是以火为忌的人尽量要少吃。第三，五行属金五行原理中，秋季金最旺，因此秋季是属金的。属金的人体器官包括肺、大肠、鼻，以及骨骼。属金的食物是白色食品，比如奶酪，牛奶，面条，米饭，包子，馒头，口香糖等。在秋天最应该保养的是肺，最容易出现的病痛是咳嗽，因为气候日渐干燥，因此特别要注意呼吸系统的保护。金系食物对应的主要是肺脏，大多是白色食物。它们性情偏平、凉，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽。另外，如果您八字五行喜用为金的话，多吃些金系食物有好处。第四，五行属水冬季万物蜇藏，冷气袭人，冰封大地，与水性相合，因此属水的时令是冬季。属水的人体器官主要是肾、膀胱、耳。属水的食物是黑色食物。比如皮蛋，黑米粥，海带汤等等。

五行中，什么物件属于水的？ 水属性的物件很多，特征一般都为不太反光，近无色。包括：
无色透明不太反光的物品，比如白水晶，水晶石，玻璃，透明的沙子
不太亮的白色金属，比如银和白金
其他流体类的不作计算，比如水，酒精等不用问都知道

谁能介绍下各种食物的五行属性，属水的都有哪些？属火的呢？ 食物与五行属性
有人好甜、有人嗜辣、有人爱咸，原来人对食物味道的喜好，是缘于出生八字五行金、木、水、火、土的旺衰而在一定程度上反映出其人的内在性格。意即不同弗生时间的人，命局内的五行比重各异，后天的饮食偏重在日集月累的过程中造成不同的疾病。“药补不如食调”，只要在进食时避重就轻，自然能提升运势。
一年有十二个月，而不同月份出生的人，各有代表的五行属性。农历正月及二月，是木旺的月份；农历四月及五月，是火旺的月份；农历七月及八月，是金旺的月份；农历十月及十一月，是水旺的月份；农历三月、六月、九月及十二月，是土旺的月份。
五行多除少补
正因为所有术数都与五行不可分割，所以因应命中所需，多进食有助生旺运程的食品，就能“自行”提升运势减免疾病的发生。
除了命格之外，食物的五大味道亦可概括地分作五行，其中苦属金、酸属木、咸属水、辣属火、甜属土。依照五行相生的原则，木旺的人，利金、土，宜多吃苦及甜的食品；火旺的人，利金、水，宜多吃苦及咸的东西；金旺的人，利木、火，宜多吃酸、辣味的东西；水旺的人，利火、土，宜多吃辣及甜的食品；土旺的人，利木，宜多吃酸的食品。
嗜吃味道看性格
从一个人平常喜欢吃什么味道的食物，便可推知其性格的一二。喜欢苦味的朋友，代表其忍耐力特别强，开讲有话：“吃得苦中苦，方为人上人。”所以承受得苦涩味的人亦是捱得苦头之人。
钟情酸味的朋友，代表为人细心、凡事追求完美，但要留意过于奄尖的表现，容易给人刻薄的感觉。喜欢咸味的朋友，代表为人冷静、处变不惊，情绪不会太过波动，最适合做决策事宜。无辣不欢的朋友，代表性格外向、活泼又热情，做事具有积极性。至于最爱吃糖果、糖水等甜食的人，大都存有梦想、乐观之余又不失贪靓的本性，是开心果一名 。
一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：属金的内脏有肺、大肠和鼻；属木的是肝、胆囊和肌肉；属水的有肾、膀胱、耳和骨骼；属火的是心、小肠及舌头；脾、胃和口腔则属土.
1. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）:有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康；
2. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）:有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；
3. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；
4. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）:有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c；
5.白色食物代表金（肺、大肠和鼻）:有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能.
使用很简单,知道自己什么不好,照套用即可.如咬到舌头者,吃二个红色的西红柿；容易感冒者,多吃些白色的雪梨；口腔溃疡者,多吃些黄色的橙……,余此类推.
酸属木，苦就属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土。来讲一讲吃东西，我相信很多人都欢喜听这个，因为人人都要吃东西。
“食色性也”，我们欢喜吃东西，欢喜看好颜色，这是与生俱来的一种习气。你看小孩子一生出来，他就先要吃奶。没有奶吃，他就哭；有奶吃，他就不哭了；饿了，他又哭；吃饱了，他又不哭了。这种就是与生俱来的一种性。可是我们吃东西，必须要知道我们应该吃什么东西。
我现在把不传之诀――不传的秘密的方法也传给你们；本来不愿意讲的，因为西方人不了解这个道理。不单在西方人不了解这个道理，就东方人了解这个道理的也很少。这是什么呢？......>>

五行属水的物品有哪些 吉祥物不是根据五行来分的，它是看要起到什么样子的作用来定，以什么吉祥物来招财的

五行食物，食物色 五行中，黄色属于土，人的脾胃也是属于土，因此视觉纳入的黄色就会影响人的脾胃。但绝不是说凡是脾胃不好的就多用黄色，这不一定。任何事物都是物极必反的，如果是脾胃虚，基本上可以这么理解。但我从出生时间上研究了大量的人，有些先天五行土气很旺的人，依然脾胃不好。这就是过极的原因，凡事都要平衡流通。如此状况就不适合用黄色基调来美化室内空间，及进行企业VI识别配色了。脾胃功能不好的朋友，可适量进食一些黄色的食物，如南瓜、玉米、小米、胡萝卜等。脾胃功能不好的人需要补充土元素。
五行中，白色属于金，与人的肺气相通。中医讲：悲忧伤肺，根据我的理论，读者当然知道白色对肺好了。于是我猜测这或许就是中国的伤葬文化为什么披麻戴孝都是白色的原因了，除了象征哀悼，主要还是蕴含节制悲伤的意义。一个人呼吸短促无力，容易患有呼吸道疾病，加上身体瘦弱，可能就是先天肺金之气不足。可以采用白色来包装空间，同时坚持慢跑来达到养生的目的。还可以进行瑜伽呼吸训练，对身心健康有百利而无一害。白色跟肺是息息相关的，你看看白果、百合、白芨都对肺有利。白色食物可以润肺，如：白罗卜、银耳、莲子、薏米、白梨等。
五行中，红色属于火，与人的心相通。心脏与小肠互为脏腑表里, 又属血脉及整个循环系统。个人的情绪若是常处于兴奋时会伤及心脏。所以说我们做任何事情都要适可而止，以平常心来对待每一件事情。不然过旺或过衰, 容易患小肠, 心脏, 肩, 血液, 经血, 脸部, 牙齿, 腹部, 舌部等方面的疾病。.养心的食物，如：西红柿、草莓、红豆、红枣等等。
五行里面黑色属水，与人的肾气相通。生命起源于水，人身决定于肾。肾气衰弱必然是百病重生，肾水不足就会虚火上升，骨蒸潮热，心烦意乱。所以千养生万养生还是不纵欲为上上策，清心寡欲，与世无争是真正的养身秘诀。千吃药，万吃偿，不如本来不吃药。吃药想补充真元之气，那是蜀道难，难于上青天呀。贪色者多死，纵欲者多衰。当一个人面相没有耳垂，耳朵很薄而无轮廓，人中短小不言露齿之人，多数是先天肾气不足之人，那么在居住空间及其衣服穿着上都可以大量应用黑色。心理学家研究，一副墨镜给周围陌生人的震慑力度，相当于两个保镖。我们常常看见电视上各种黑老大带着弟兄们出场的时候，清一色就是墨镜、黑西服了，黑色具有壮胆的效果。在密宗里面的某些降服法坛上，其道场就全部是黑色。可见，连妖怪都怕这黑黢黢的色，哈哈。黑色食物对于养肾也很不错，黑芝麻，黑米等等。
最后要讲的五行色就是绿色了，五行属木。人的肝胆就属于木气了，肝通窍于目，所以肝脏好的人，眼睛黑如点漆，神气鲜活，光照人

什么东西五行属水 冰、鱼、云、海、江、河都是属水的！

五行养生的五行与饮食 木：属春天春天和风煦日，万物复苏，正是草木生发的时机。日出东方,与木相似。古人称“木曰曲直”。“曲直”，实际是指树木的生长形态，为枝干曲直，向上向外周舒展。因而引申为具有生长、升发、条达舒畅等作用或性质的事物，均归属于木。属木的器官是肝、胆、眼睛。属木的情志是怒。属木的味道是酸味。属木的食物是青色食品。如果木系某个器官感觉不舒服，可以多吃一些属木的青色食物。它们对应人体的肝脏及胆，含有大量的叶绿素、维生素及纤维素，能协助器官加速排出体内的毒素。推荐食物：白菜、包心菜和菠菜等各式叶菜。火：属夏天代表气体向上的运动方式。南方炎热，与火相似。古人称“火曰炎上”。“炎上”，是指火具有温热、上升的特性。因而引申为具有温热、升腾作用的事物，均归属于火。属火的时令是夏季。夏季万物茂盛，气候炎热，如同播火。属火的器官是心、小肠、舌。属火的情志是喜。属火的味道是苦味。属火的食物是赤色食品。夏天是一年中最热的季节，心属火，火性很热而且向上蔓延。这时候容易上火，心绪不宁，心跳加快，给心脏增加负担，所以夏季最重要的是养心。除了多吃养心食物之外，根据五行相克原理，肾克制心火，冬季好好补养肾气是个有远见的方法。养心最好吃些赤色食物，通常这种颜色给人的感觉就是温、热，它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏，气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。推荐食品：红薯、红苕金：属秋天代表气体向内收缩的运动方式。日落於西,与金相似。古人称“金曰从革”。“从革”是指“变革”的意思。引申为具有清洁、肃降、收敛等作用的事物，均归属于金。属金的时令是秋季。秋天西风萧瑟，万物凋敝，符合金性。属金的器官是肺、大肠、鼻。属金的情志是悲。属金的味道是辛味。属金的食物是白色食品。秋天最应该保养的是肺，最容易出现的病痛是咳嗽，这是五行中的精神影响。秋天帽落西风，草木开始枯萎，很容易让人感时伤月，心情抑郁。悲属金，跟肺同源，过度悲伤就会造成肺损伤。金系食物对应的主要是肺脏，大多是白色食物。它们性情偏平、凉，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽。水：属冬天代表气体向下的运动方式。北方寒冷，与水相似。古人称“水曰润下”。是指水具有滋润和向下的特性。引申为具有寒凉、滋润、向下运行的事物，均归属于水。属水的时令是冬季。冬季万物蜇藏，冷气袭人，冰封大地，与水性相合。属水的器官是肾、膀胱、耳。属水的情志是恐。属水的味道是咸味。属水的食物是黑色食物。外餐过多会伤肾，这可是我们最在意的器官。大厨做饭共同的特点就是油大盐大，这样更下饭更香。可是咸味属水，和肾一族，适量是有益的，过度是糟糕的，如果同时面色发黑，确实肾脏不妙。此时最应该多吃黑色食物。这些食物对应的是肾脏及骨骼，经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常，使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿，有强壮骨骼的作用。推荐食物：黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅土：代表气的平稳运动，因有四季而有四行，但夏天和秋天之间要有过渡段，因此便有了土。中原肥沃，与土相似。古人称“土曰稼穑”，是指土有种植和收获农作物的作用。因而引申为具有生化、承载、受纳作用的事物，均归属于土。故有“土载四行”和“土为万物之母”之说。属土的时令是长夏。这是指在夏天中干热过去，开始下雨的一段时间，此时暑热多湿，正是万物蔬果生长的时期，与土性相应。属土的器官是脾、胃、口。属土的情志是思。属土的味道是甘味。属土的食物是黄色食品。长夏多雨，是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃，脾胃受伤影响食欲，所以盛夏季节我们总是没有胃口。这时......>>

五行属土的事物， 五行属水的事物。 最常见的，自来水，和泥土

食物的五行属性中,什么食物木性大?

木性食物：各种蔬菜，如白菜、生菜、菠菜、油麦、苋菜、韮菜等、葱；各种水果，如苹果、橙、桃、柚子、梨、梅、桔等；各种果类，如核桃、开心果；草本中药，如人参、枸杞；薯类；动物类中的鱼翅、煮蟹、鸭、鸡肝、兔肉、猪肝、猪脚、鸡脚鸭脚、鸡翅；绿豆（绿豆汤、绿豆芽、绿豆粉丝、绿豆糕等）、甘蔗、菇类（如冬菇）、木耳、紫菜、海带、糯米、茶叶、芦荟、莲藕。
典型木性食物：
吃绿豆可补木气：绿豆最补木气，清肝解毒。菇类补木气，如冬菇。

木对应食品种类

火为红，水为黑，金为白，土为黄，木为绿。

巧用蔬菜五行补命里五行

文/海神世界易学风水联合会会长

中国人对宇宙万事万物的观察与外国人截然不同，外国人只注意观察研究表面现象，而中国人对于事物的观察不仅是停留在表面现况，更是研究到了最微观的世界。中国易学讲究阴阳五行，人在一出生之时就会形成一个八字。八字是由阴阳五行组成的，因为人出生的时间是不一样的，因此八字中五行有的全，有的不全，有的自身旺，有的自身弱。

八字是先天的，我们无法改变，只能是通过后天来补先天的不足。比如先天八字五行缺木，那么我们可以通过后天的五行木来补先天的不足。对于命里身弱的也是一样，都是可以通过后天来补旺的。补旺有多种方式，专业的是通过五行补旺符来进行补旺。简单点的可以通过我们平时所食用的食物来进行调补，下面就是各种蔬菜和水果的五行属性。

在选择养生食物的时候，我们要注意五色搭配，各种五行都要有。那么关于养生食物与风水五行的对应关系，我们主要从食物的颜色和种类来进行区分和选择。

首先是颜色，不同的颜色有不同的五行属性，因此可以补自身的命理五行不足，使们的气场保持平衡。具体对应关系如下：

红色和紫色、粉色的食物五行属于火。

棕色、黄色的食物五行为土。

黑色和蓝色的食物五行为水。

白色的食物五行为金。

绿色的食物五行为木。
其次我们就是通过食物（蔬菜和水果）的具体品种来区分它们的五行属性：

蔬菜类：

五行属水的蔬菜：木耳、冬瓜、苋菜、薄荷、荸荠、冬菇等。

五行属金的蔬菜：西兰花、萝卜、白菜、菜花、菠菜、包生菜、金针菇等。

五行属火的蔬菜：茄子、葫萝卜、紫菜、辣椒、大蒜、生姜、胡椒、韭菜花、南瓜等。
五行属木的蔬菜：小白菜、西葫芦、芹菜、油麦菜、竹笋、莲藕、香菜、韭菜、苦瓜、丝瓜、木瓜等。

五行属土的蔬菜：黄瓜、茼蒿、马铃薯、地瓜、芋头、栗子等。

水果类;

五行属金的水果：桃子、橘、鸭梨、水晶梨、柚子、白兰瓜等。

五行属火的水果：榴莲、荔枝、草莓、桂圆、橙、红枣、木瓜、樱桃、柿子等。

五行属木的水果：甘蔗、青提子、橄榄、柠檬等。

五行属土的水果：香蕉、山竹、菠萝、无花果、石榴、山桂、芒果等。

五行属水的水果：黑葡萄、黑加仑、桑葚、乌梅等。

需要注意的是水果和蔬菜基本上都不止是只带一种五行，往往是金水混合或者是木火混合在一起的。所以在选择时，可根据自己的五行需要来选择适合自己的蔬菜和水果。这样就能在无形中提升自己的运势。

...蔬菜食物农作物花木动物类等等与五行对应的属性吗?

有谁能精确详细的解答各种水果蔬菜食物农作物花木动物类等等与五行对应的属性吗？
蔬菜的四性五味一．蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。四性 功效 适应体质 主要蔬菜寒 清热降火、解暑除燥，能消除或减轻热症。 温热性，如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。 芹菜、大白菜、空心菜凉 冬瓜、白萝卜、莴笋温 可抵御寒冷、温中补虚，消除或减轻寒症。 寒凉，如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。 生姜、韭菜、蒜、香菜、葱热 辣椒平 开胃健脾，强壮补虚，容易消化。 各种体质都能食用。 黄花菜、银耳、胡萝卜二．蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应人体的五脏：即肝、心、脾、肺、肾，不论是食物本身的味道，还是佐料，都会对五脏起不同作用。五味食物虽各有好处，但食用过多或不当也有负面影响，要依据不同体质来食用。如辛味食得太多，而体质本属燥热的人，便会发生咽喉痛、长暗疮等情形。五味 功效 对应器官 禁忌 主要蔬菜苦 降火除烦，清热解毒。 心 胃病者宜少食不消化 苦瓜、芥兰甘 健脾生肌，补虚强壮。 脾 糖尿病患少食或不食 玉米、甘红薯辛 补气活血、能促进新陈代谢。 肺 多食伤津液火气大 姜、葱、辣椒酸 生津养阴，收敛，如胃酸不足、皮肤干燥。 肝 多食易伤筋骨 豆类、

求问五行属土的蔬菜和瓜果

五行养生理论中，食物的五行按颜色划分。
属土的有橙、南瓜、玉米、黄豆等。五行之土：属土器官—脾
脾与胃互为表里，又属肠及整个消化系统。过旺或过衰，较易患脾、胃、肋、背、胸、肺和肚等方面的疾病。
脾对应的季节是长夏,颜色是黄色,甘入脾,脾为太阴,温热的食物入脾
故黄色益脾胃,甘味温补的食物入脾
入脾的主要的粮食,蔬菜和瓜果有
主食
水稻：有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。
玉米：有补中健脾，除湿利尿之功。
小麦：有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于烦躁不安，食欲不振等。
粟米：有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴，反胃呕吐及病后体弱等。
蔬菜
番茄：有健脾开胃，生津止渴之功。用于食欲不振，热病，口渴等。
香菇：能补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力之症。
扁豆：有健脾开胃，和中益气，消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少便溏，泄泻水肿等病。
山药：有健脾益气，养阴之功。用于脾虚气弱，食少便溏或泄泻。
白萝卜：有宽中下气，消食化痰之功。用于食积不消，脘腹胀痛等。
肉食
鸡肉：有温中益气，补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。
鹅肉：有益气补虚，和胃之功。用于消瘦乏力，呃逆等症。
鹌鹑：有补五脏，益中气，清利湿热之功。用于营养不良，虚劳瘦弱，久泻久痢，食欲不振等病。
猪肚：有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
鳝鱼：有补虚损，补气血，强筋骨之效。用于小儿久病，气血不足，脏腑虚弱，出现疲倦食少，肚腹冷痛，肠鸣泄泻等症。
瓜果
苹果：有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。
山楂：有健胃消食，活血化瘀之功。用于小儿消化不良，食积内停。
木瓜：有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。
无花果：有健脾开胃，清热润肠之功。用于食欲不振，便秘，泻痢等症。
煲汤健脾中药
党参：不燥不腻，既补脾胃之气，又补益肺气，为脾肺气虚常用之品。
白术：为健脾要药，适用于脾胃虚弱诸证，脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。
茯苓：无寒热之偏，善健脾利水，且能安神。
淮山：用于脾胃虚弱，食少便溏，或者小儿消化不良导致的泄泻。
薏苡仁：具有渗湿而补伤正，补脾而不滋腻，为清补之品。
白扁豆：具有补而不腻，化湿不燥的特点。对病后体虚，尤为合适。
大枣：本品甘温，为补脾胃，养血安神之药，多用于治疗脾气虚，血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃
养脾:长夏多雨，是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃，脾胃受伤影响食欲，所以盛夏季节我们总是没有胃口。而贪凉的下场，更是让脾胃出现腹泻、胃痛等问题。
养脾之道：脾、胃在人体中扮演着养分供给的角色，它们调理好了，气血才会旺盛。脾与胃是相表里的关系，脾不健康则胃肠不好，所以夏季在饮食宜选择性味平和、容易消化、补而不腻的食品，如莲藕、胡萝卜、苹果、牛奶、豆浆、山药、小米等，以利键脾养胃，补气生津。
而按五行来讲，属火的心滋养属土的脾，多吃苦味强心的结果也是健脾。

黄花菜,木耳,香菇,红枣,水,这五个是不是金木水火土?

黄花菜、木耳、香菇、红枣、水，并不是金木水火土。
香菇，是我国著名的食用菌在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食。
香菇干品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘价为139，不饱和脂肪酸含量丰富，其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。由于香菇富含人体必需的脂肪酸。
香菇干品中矿物质含量较多，其中钙为124㎎，磷415㎎，铁26㎎，可作为补钙、补铁、补磷的良好来源。此外，香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素，可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命，并对某些矿物质缺乏地区儿童的生长发育具有良好的预防和治疗作用。香菇干品碳水化合物含量高达54%左右，不同地区和品系之间含量稍有差异。它所含的碳水化合物以半纤维素为最多，此外还有多糖、海藻糖、葡萄糖、糖原、戊聚糖和甘露醇等。香菇干品中维生素含量较多，其中维生素B10㎎，维生素B21㎎，尼克酸18㎎，维生素C含量较少。据研究，香菇还含有麦角甾醇和菌甾醇，前者在阳光下可转变为维生素D。
香菇菜谱
香菇鸡粥
材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量　
做法：
1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。
香菇扒菜心
材料：菜心，新鲜香菇，盐适量，香油0.5大匙，菜油适量，高汤3大匙，生粉少许　
做法
1、锅内放菜油适量，烧热，下菜心和香菇翻炒至熟，加少许盐，起锅装盘；
2、锅内下高汤3大勺左右，小火烧开。
蒸酿香菇豆腐
主料：北豆腐300克，鲜香菇100克，榨菜20克，调料：酱油15克，白砂糖10克，盐4克，香油10克，玉米淀粉5克
做法：
1、将豆腐切成四方小块，中心挖空；
2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料；
3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟；
4、淋上香油、酱油即可食用。
香菇烧肉
原料：五花肉300克、香菇6朵、姜5克、老抽5ML、生抽5ML、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。
做法：
1、将香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头；
2、猪肉洗净后切成块，沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油；
3、放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒、香菇；白酒加得越多肉越嫩越香，炖好后肉香四逸；
4、大火煮10分钟，随后转中火炖到肉烂软
香菇糯米饭
主料：糯米400克，猪里脊肉100克，
辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，
调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克
做法：
1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；
2、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；香菇去蒂切成丝；姜切成细末；猪肉切丝。
3、锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；
4、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；
5、最后放入糯米炒匀即可。

请问五谷、五果、五畜、五菜与五行对应分别是什么?

东方属青色，与肝相应，肝开窍于目，藏着精神意识中的“魂”，肝病则魂不安，多见惊骇。肝在五味为酸，在五行属木，在五畜为鸡，在五谷为麦，在四季与春季相应，在天体中与岁星相应。因此，春季得病多在头部，又因肝主筋，所以病变多累及筋脉。
大怒伤肝，悲能抑制怒；风邪易伤筋，燥能抑制风；酸味伤筋，辛味能制约酸味。
南方属红色，与心相应，心开窍于耳，藏着精神意识的“神”，心病可影响五脏，因为心统帅率着其他的脏腑。心在五味为苦，在五行属火，在五畜为羊，在五谷为黍，在四季与夏季相应，在天体中与荧惑星相应。因心主血脉，故夏季得病多在血脉。
暴喜伤心，恐能抑制喜；热邪伤气，寒能抑制热；苦味伤气，咸味能制约苦味。
中央属黄色，与脾相应，脾开窍于口，藏着精神意识的“意”。脾在五味为甘，在五行属土，在五畜为牛，在五谷为稷，在四季与长夏季节相应，在天体中与镇星相应，。因脾主管肌肉，故病多在肌肉。
思虑过度伤脾，怒能抑制思；湿邪伤肌肉，风能抑制湿；甘味伤肌肉，酸味能制约甘味。
西方属白色，与肺脏相应，肺开窍于鼻，藏着精神意识中的“魄”，疾病多表现于背部。肺在五味中为辛，在五行属金，在五畜为马，在五谷为稻，在四季与秋季相应，在天体与太白星相应。因肺主皮毛，故病多在皮毛。
忧愁过度伤肺，喜能抑制优；热邪伤皮毛，寒能抑制热；辛味伤皮毛，苦味能制约辛味。
北方属黑色，与肾脏相应，肾开窍于前后二阴，藏着精神意识中的“志”，疾病多在于四肢关节。肾在五味为咸 ，在五行属水，在五畜为猪，在五谷为豆，在四季与冬季相应，在天体中与辰星相应，因肾主骨，故病多在骨。五谷、五果、五畜、五菜与五行是不能对应的，因为它们的属性都是一样的，五行代表的是五种基本属性。到底谁是真的，都看了一遍，每个人说的都不一样，有的人的答案一真一假的