牛排盘子上的纸能吃吗,牛排盘子和普通盘子的区别

吃牛排注意事项

牛排又被叫做牛扒，是西餐中比较常见一种食物，到了现在，牛排在我们的日常生活中也经常的见到，许多的餐饮店中都有牛排，而价格的波动也很大，例如高大上的餐饮店里的牛排价格就比较贵，而平价餐饮店里的牛排价格就相对便宜些，一份也就几十元。
牛排根据牛身上不同的部位分为肉眼牛排，菲力牛排，沙朗牛排，T骨牛排等等。根据加热牛排的熟度又分为全生牛排，近生牛排，一分熟牛排，三分熟牛排，五分熟牛排，七分熟牛排，全熟牛排。
那么在店里吃牛排的时候有哪些注意事项呢？
1、酒水
有的人在吃牛排的时候会搭配酒水，有的牛排本身就搭配着餐前酒，在饮用酒水的时候，一般情况下是用三根手指拿住酒杯，拿好之后轻轻摇晃杯子，慢慢的把酒喝下，如果是餐前酒，就在食用牛排之前喝，如果是佐餐酒，则在喝的时候要注意嘴里还有食物的时候不要喝酒，把食物吞下之后再喝酒。
2、刀叉的用法
有的店里食用牛排的时候就准备了一份刀叉和勺子，那么一般情况下是左手拿叉子，右手拿刀。有的店里则准备了好几种刀叉，那么从最小的刀说起，最小的刀一般情况下是用来抹果酱的，普通的刀则是拿来切搭配的蔬菜的，有锯齿的刀则是用来切牛排的，切的时候要注意大小，一口能够吞下的大小比较适宜。
3、刀叉的摆放
在吃牛排的中途，可能需要把刀叉放下，喝点饮料或者其他的，那么把刀叉摆成一个“八”字形，刀口朝内，这就代表牛排还没吃完，还要继续食用，不要收走的意思。吃完的话则可以把刀叉竖着并列摆放，刀口朝内，就代表可以收走了。如果还要等第二份牛排，则把刀子横放，叉子竖放，摆成一个“十”字形。觉得牛排的味道比较好，则可以把刀叉横着并列摆放，刀放下面，叉子放上面。觉得牛排不好吃的话，则是把刀叉摆成“八”字形，只是刀子插入叉子的缝隙中。
4、意大利面
现在吃牛排的时候很多牛排旁边会搭配意大利面，那么在吃意大利面的时候推荐的方法是用叉子卷几根面条，团成一团放在勺子上，以一口能够吃下的大小为宜，然后通过勺子把面吃下去，这样比较不会发出吃面“呲溜呲溜”的声音。
5、水果甜点
吃完牛排一般还会有餐后甜点，可以是蛋糕，水果等等食物，那么在吃这些餐后食品的时候，如果是水果，有果皮或者果核，不要直接吐出来，可以用手拿出来，放在盘子边，如果不想弄脏手，则可以用纸巾垫在手上。
还有一个注意事项就是，如果平时没有习惯吃带血水的牛排，或者比较少吃生冷食物的，最好不要尝试五分熟以下的牛排（包含五分熟），因为你的肠胃可能不能够适应，从而导致腹泻腹痛等等的症状，最好是选择七分熟或者全熟的牛排。

大润发超市买那种放在横式冰柜里的科尔沁牛排它一般装在一个散装色...

解答
不会有毒吧
要不然超市也不会用

吃肯德基的时候,餐盘上垫一张纸究竟有什么用?

肯德基、麦当劳等这些快餐成为了年轻人以及小孩子的最爱。当然了我也不例外，每次一到节假日，都会去肯德基里面坐一坐，而且我们可以看到里面的人流量确实是不少，有的时候连位置都找不到。它的口感确实是不错的，不然怎么可能会吸引这么多人？虽然每次去基本上都是点那几样，但是总感觉怎么吃都吃不够。

很多人认为汉堡薯条这些都是不健康的快餐，其实偶尔吃一次还是完全可以的。而且很多家长在孩子取得好成绩之后，都会带着孩子去肯德基“奖励”一番。但是吃肯德基的时候，有的小细节也是需要注意的。

我们都知道，肯德基餐盘上面都会铺上一层纸，好多人认为这张纸就是用来放东西用的。所以我们在肯德基经常可以见到有人把番茄酱挤在上面，有的人甚至把薯条全部倒在上面，然后直接拿着吃。

其实这张纸的作用真的不是这样的，吃肯德基，餐盘上垫一张纸有什么用？服务员：很多人“不懂装懂”。如果大家有仔细观察这张纸的话，就可以看到，这张纸最下方标明了一句话：请不要把食物直接放置于餐盘垫纸上。

这样一看，是不是很多人都做错了呢？因为肯德基中的餐盘有限，但是人流量又很多，所以说根本不可能在短时间内就把餐盘全部清洗干净，也不能一直在后厨清洗餐具。所以在上面垫上这张纸的原因就是防止餐盘变脏。在顾客吃完之后，服务员可以直接把这张纸扔掉，然后换上一张新的，接着给下一桌客人使用，这样就可以节省时间。

所以说如果我们把食物或者是番茄酱直接挤在上面的话，就很容易渗透下去，把餐盘给弄脏，这样这个餐盘就不能直接给下一位客人使用了，还要进行第二次的清洗。浪费时间、浪费人力，增加了服务员的工作量，这样的话，服务员自然也就不怎么高兴了。

这下朋友们知道这张纸的用途是什么了吗？以后大家在吃肯德基、麦当劳等快餐的时候还是要注意一些，我们在享受美食的时候也尽量不要给其他人带来负担。不浪费这张纸的话，就会给餐厅工作人员减轻一部分压力。

吃牛排的时候桌子上红布是干嘛的

那个是餐巾布
正式的做法是把它的一角压在盘子的底下，其余的部分垂下来，盖在腿上或者，沿对角线折叠，盖在腿上
中途离席时，把它折叠放在座椅上，同时刀叉平行摆放在盘子两侧，这样的动作表示人一会儿要回来的
就餐完毕，折叠好放在桌上，同时刀叉成“八”字形放好，这样的动作表示结束了
吃牛排的基本礼仪
现在一般的西餐店礼仪规矩并不严格，会用刀叉就可以。 如果不知道怎么在西餐厅点菜，可以点牛排的套餐，这样不必费力去想自己要什么菜了。套餐的内容会在菜单是罗列出来。 牛排按部位分为多种，有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大，看你的承受能里点好了。 吃牛排服务员会问你熟度和调味汁，正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种，没什么8分、6分的。选全熟肉过老，五分以下一般人会觉得不太能接受，可选择七分熟。 调味汁，可选择黑胡椒汁，除非你非常忌辣，否则这是最受欢迎，也是大家普遍能接受的口味。注意，西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的，所以即使加了调味汁你吃的时候会觉得比较淡，可以自己加盐和胡椒（调味瓶在桌上）饮料的话，按正式习惯应该是饮用红酒，不过国人一般都喝不惯，价格也比较高，选择自己喜欢并且能够接受的饮料就是了。不要太受所谓西餐礼仪的约束。如果真得很在意，可选择喝冰水。
料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开，首先就从姿势开始吧！正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态；相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成七个要点：面向料理端正坐好；肩膀与手腕放松；两臂贴着身体；手肘不要过高或低；刀叉与餐盘呈倾斜角；以叉将料理紧紧按住；轻轻地移动刀子，压住时可用力。这样一来，不但能轻易地将食物切开，而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子，再轻轻地移动刀子。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。
两侧手肘过高时，将会使刀与叉的角度过大，而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性，自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食用时，叉子应面向上方使用。与筷子不同的地方，即是叉子可依料理特性上下转动以利于使用。
已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果你是左撇子，在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后，餐具必须依右撇子的人的用法放置，将刀叉的柄向右放置于餐盘上，这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。

直径30cm的盘子是多少寸

30公分餐盘是12寸。

餐盘所说的寸指的是英寸 ，英寸等于2. 54厘米。

30公分就是30厘米。换算成厘米就是：30/2.54=11.8（英寸）。

餐盘一般是6寸，7英寸，8英寸，12英寸等都是整数。没有11.8英寸，是尺寸测量不够准确，省略了小数点后面的数字。12寸的餐盘即12*2.54=30.48厘米。所以30公分餐盘就是12英寸的餐盘。

不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盘里：

1、一般6寸：直径15CM左右大小适合零嘴碟/点心盘。

2、7寸：直径19.5CM左右大小适合糕点内盘/点心盘。

3、8寸：直径20.5CM左右大小适合蛋糕盘/沙拉盘。

4、10寸：直径26CM左右大小适合牛排盘。

四寸的盘子有多大

四寸的盘子直径为13厘米，也就是比把掌心大一点，适合拿来做小菜碟，泡菜碟，骨碟。

常见尺寸：面包/黄油平盘 6.5寸，沙拉平盘 8.5寸，深汤盘9寸~11.6寸，牛排平盘10.5寸，展示平盘12.5寸（装饰用），甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）。家里一般炒菜都是八寸，餐厅的地方10寸12寸的盘子多一点。

买盘子注意：

1、塑料盘子

塑料盘子有着不易破碎的优点，如果家里有小孩子的，就可以选用这种盘子，但是在挑选时一定要看清盘子的材质标号，应选择食品级材质的。

2、玻璃盘子

玻璃材质的盘子最常被用作为果盘，因为这种类型的盘子颜值普遍较高，但是玻璃盘子不能用来放热菜。因为玻璃的导热性很好，如果用它放热菜就会非常烫手，再有就是玻璃盘子容易被打碎，不耐用。

3、陶瓷盘子

陶瓷盘子是最受欢迎的，因为陶瓷盘子不仅容易清洗，而且还有较好的隔热性，再有就是陶瓷盘子的颜值也非常高。