吃饭饭桌席签,如何看懂八字的纳音

汉式婚礼的流程

  • 主要流程


  1. 婚前礼→正婚礼→婚后礼

  • 折叠流程分解

  • 婚前礼:纳采→问名→纳吉→纳征→请期

  • 正婚礼:亲迎→共牢合卺→解缨结发

  • 婚后礼(成妇礼):妇见舅姑→舅姑醴妇→妇馈舅姑→庙见成妇

折叠仪节内容

  • ★婚前礼

  • 1.纳采 男方向女方求婚,以雁为贽见礼物。《仪礼·士昏礼》:"昏礼,下达纳采。用雁。"

  • 2.问名 纳采后,问得女方之名,以便占卜成婚与否、吉凶如何。《仪礼·士昏礼》:"宾执雁,请问名;主人许,宾入授。"

  • 3.纳吉 问名之后,男方"归卜于庙,得吉兆,复使使者往告"(《仪礼·士昏礼》)。男方问名后,占卜男女双方生辰八字,若得吉兆,派使者带雁到女家报喜,仪如纳采。

  • 4.纳征 男方遣使者向女家纳聘以订婚。《仪礼·士昏礼》:"征,成也,使使者纳币以成婚礼。"纳征以后,婚姻进入正式准备阶段。

  • 5.请期 男方择定成婚吉日,正式约定女方,以雁为贽见礼物。《仪礼·士昏礼》:"请期,用雁。"郑玄注:"夫家必先卜之,得吉日,乃使使者往辞,即告之。"奠雁

  • ★正婚礼

  • 1. 亲迎 新夫亲往迎娶新妇。

  • 2. 同牢合卺 "同牢"指新夫新妇共食一鼎所盛之肉。"合卺"指新夫新妇各执一合卺杯,相对饮酒。《礼记·昏义》:"妇至,婿揖妇以入,共牢而食,合卺而酳,所以合体、同尊卑,以亲之也。"同牢合卺

  • 3. 解缨结发 "解缨"指新夫亲手解下新妇头上许婚之缨。"结发"指各剪取新夫新妇一束头发,以红缨梳结在一起。

  • ★婚后礼(成妇礼)

  • 1. 妇见舅姑 妻称公公为"舅",称婆婆为"姑"。成婚后的第二天清晨,新妇早起、沐浴,端着盛有枣、栗和腶修的竹器到公婆寝门外等待。"枣"取早起之意,"栗"取颤栗之意,"腶修"取振作之意。

  • 2. 妇馈舅姑 新妇亲自侍奉公婆进食,待二老食毕,妇要象征性地吃公婆的余食以示恭孝。另有一说,"妇馈舅姑"指新妇过门后第三天,就要下厨烧饭做菜,以馈舅姑,以示自此后主持中馈,以尽孝道。唐代有"三日入厨下,洗手作羹汤;未谙姑食性,先谴小姑尝"的民俗记录。

  • 3. 舅姑醴妇 公婆为新妇安食漱口,并以"一献之礼"酬新妇,以示长辈的关怀。

  • 4. 庙见成妇 婚后三个月,夫家择一日,率新娘至宗庙祭告祖先,以示该妇从此正式成为夫家成员。

婚礼全流程及注意须知
1. 定结婚日子
2. 确定参加婚礼人数及桌数 (草拟宾客的名单——有一些可以后期在进行挑选)
3. 预定饭店(安排座位并做好席签,提前安排好客人的座位,以免到时出现混乱的场面)
4. 购买、填写请帖,根据邀请人数购买,连新娘的一起买了
5. 准备喜联(家门、卧室门) 准备大红喜字(包括单喜、双喜,大喜、小喜)家门上要贴红色双喜、卧室门上要贴红色双喜,楼单元门上要贴红色双喜,小区门前要贴一对红色双喜,楼梯上每个台阶里面上贴一对小喜;女方家里贴单喜。 准备拉花(客厅、卧室均要使用拉花装饰);准备帐本(预估来宾人数之后,买适当数量,记得买签字笔);准备烟(除了婚礼当天用的烟,还要准备给丈人带的烟,给帮忙的人准备的烟,家里用的烟);准备酒(和烟的情况一样,要准备接亲的酒);准备饮料;准备糖(除了婚礼当天的糖,还有家里招呼客人的糖)、花生、瓜子、水果;准备点心(接亲的时候用,买两种,一种买四块,一种买八块);准备气球(婚车用,婚礼头天晚上新娘踩的用);准备带(婚车用);准备饭桌上来客登记纸(每桌一张记名字)。
6. 车辆确定与路线安排:
婚庆公司安排车辆的也要提前进行沟通,提前安排好路线,最好走一遍计算一下时间,以便确定当天的整个时间安排。如果是自己通过亲朋好友找来的车辆,最好安排一个人专门负责车辆调配,花车的装饰、出行的时间、给每一个司机路线的发送、包括因为某一环节时间的耽误,从其他环节压缩进行调剂时间等,关键不能耽误酒店典礼的时间。(路线安排时一般走环形路线,包括车辆集中、迎娶。民间有不走回头路圆圆满满一说)
7. 新房布置 婚礼当天的新房要进行简单的布置,营造新婚的气氛,同时也要配合婚礼摄像的需要有一个良好的场景。新床上需要准备的大枣、花生、桂圆、莲子,数量也是要成双比较好。
8. 食品 必买:1、喜糖 2、瓜子、开心果、松子等干果(或者按照座位放置伴手礼) 3、白酒 4、红酒 5、香烟 7、饮料。
9. 需要确认:
1、海报、2、签到本、签到笔 3、迎宾牌 4、桌卡 5、手捧花、胸花 6、交杯酒杯 7、指示牌、地贴
10、 女方要准备的东西:
1、床上用品:关于床上用品便是被子了,当然它的数量也是需要好好思量一番的,一般情况下是两床被子分别是春冬一套、夏秋一套,当然男方家也会提前准备两套在婚房内,4套被子寓意是双铺双盖、好事成双。2、生活用品:生活用品的话那么自然是衣物鞋子、洗漱用品、梳妆用品、餐具等,其具体包括红色脸盆2个、带盖红桶2个、拖鞋两双、睡衣两套、袜子两双、内衣裤两套(都是男女各一)、牙刷牙杯2个、牙膏1支,沐浴露洗发水护发素、毛巾两条、浴巾两条、化妆箱一个含镜子头梳(镜子要圆的不能方的)、肥皂盒一个、喜娃娃一对、厨房围裙等。
11、男方要准备的东西:
1、红包封司机(或香烟糖果喜包,婚庆公司安排的迎亲车辆酌情)、2、伴娘伴郎的红包3、另外还要准备10元、20元的红包几十个用来迎亲的时候开门和以备需要4、压轿童子的红包5、礼宾花、带。(注意为了安全起见带最好用阻燃的那种,婚礼上亲友用喷罐喷喷射带危险性比较大)礼宾花一般就是买扭的那种长礼炮4支和中礼炮6支(室外用)、短礼炮12支(酒店行礼用)共22支。5、鞭炮,一般在新娘出门、到家和酒店燃放,数量根据情况自定。(现在多地实施禁放就酌情考虑)6、迎亲当天男方迎亲人数一般为单数3位或5位含新郎。
12、迎亲队伍去女方家要准备的迎亲礼品:
一般香烟、酒、茶叶礼盒、糕点礼盒、肉(宁夏本地习俗有羊腿或整1,化妆
5:30 起床做好化妆前准备
7:00 新郎发型做好后准备出发
7:45-8:30 新娘化妆完成,通知新郎(根据迎亲时间确定)
2.婚车
6:30 开始扎花车
7:00 专车送新郎至扎车处
7:30 车完成准备前往迎亲
3.接新娘
8:00-9:30 伴郎准备好鲜花,红包
新娘在娘家藏好新鞋
新郎带领兄弟抢人
敲门,盘问,塞红包,挤门
新郎找新鞋,向女方家人承诺
红枣汤圆
新郎新娘给女方父母敬茶
带师到位气球到位
确定跟队人数,来单去双
新郎背或抱新娘出门,带,踩气球
车队出发
4.迎亲
10:00 车队到达新房
10:05-10:40 新郎抱新娘进门,带,气球
红枣汤圆
小孩子滚床
伴娘准备好茶
新娘新郎给父母敬茶
新娘补妆
新郎新娘出发至酒店
5. 酒店准备(可由婚庆公司协调)
9:00-10:30 将烟酒,茶,糖等带至酒店
最后检查酒席安排,音响,会场布置签到处等细节
准备好新郎新娘迎宾的香烟,火柴,糖
6.酒店迎宾
11:00-吉时前 新郎新娘门口迎宾
仪式前最后仪表整理
7,婚礼仪式
11:00-仪式开始 主持人准备
音响准备
戒指准备
气球带,冷焰火准备
吉时仪式开始 奏乐,新人入场,带,气球,冷焰火
主持人介绍
证婚人宣读
新人父母上台讲话
新郎新娘交换戒指,行礼
新人开香摈,切蛋糕,,喝交杯酒
游戏
婚宴开始,新郎新娘退场换装
新郎新娘逐桌敬酒
期间根据自身情况换装
宴席结束,宾客与新人合影
新郎新娘进餐,休息
清点所剩烟酒糖等物品,离开酒店
8,闹洞房
节目自由发挥
9,摄影摄像
从新娘化妆开始全程拍摄新娘
从新郎迎亲开始全程拍摄新郎
婚礼仪式全过程
摄影适时拍摄
10,婚礼结束汉式婚礼婚礼流程:

1,化妆:5:30 起床做好化妆前准备;7:00 新郎发型做好后准备出发;7:45-8:30 新娘化妆完成,通知新郎(根据迎亲时间确定)

2.婚车:6:30 开始扎花车;7:00 专车送新郎至扎车处;7:30 车完成准备前往迎亲

3.接新娘;8:00-9:30 伴郎准备好鲜花,红包;新娘在娘家藏好新鞋;新郎带领兄弟抢人 敲门,盘问,塞红包,挤门;新郎找新鞋,向女方家人承诺;红枣汤圆,新郎新娘给女方父母敬茶,带师到位气球到位,确定跟队人数,来单去双,新郎背或抱新娘出门,带,踩气球 车队出发

4.迎亲:10:00 车队到达新房;10:05-10:40 新郎抱新娘进门,带,气球 红枣汤圆,小孩子滚床,伴娘准备好茶,新娘新郎给父母敬茶:新娘补妆,新郎新娘出发至酒店

5. 酒店准备(可由婚庆公司协调):9:00-10:30 将烟酒,茶,糖等带至酒店,最后检查酒席安排,音响,会场布置签到处等细节,准备好新郎新娘迎宾的香烟,火柴,糖

6.酒店迎宾:11:00-吉时前(婚礼正式开始时),新郎新娘门口迎宾,仪式前最后仪表整理

7,婚礼仪式: 11:00-仪式开始,主持人准备,音响准备,戒指准备,气球带,冷焰火准备,吉时仪式开始 ,奏乐,新人入场,带,气球,冷焰火;主持人介绍,证婚人宣读,新人父母上台讲话,新郎新娘交换戒指,行礼,新人开香摈,切蛋糕,,喝交杯酒,游戏 ,婚宴开始,新郎新娘退场换装,新郎新娘逐桌敬酒,期间根据自身情况换装,宴席结束,宾客与新人合影 新郎新娘进餐,休息,清点所剩烟酒糖等物品,离开酒店

8,闹洞房:节目自由发挥(怎么热闹怎么来,把握好度就行)

9,摄影摄像:从新娘化妆开始全程拍摄新娘,从新郎迎亲开始全程拍摄新郎,婚礼仪式全过程,摄影适时拍摄

10,婚礼结束

中国宴席餐桌上的座次是怎么排的?

中国宴席的座次是按主位 主宾位 副宾位 陪同位四种交错排布的。

●主位:遵循以左为上(古代传统)、以右为上(遵循国际惯例)、居中为上(中央高于两侧)、前排为上(适用所有场合)、以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)等原则,特殊用餐场合可根据装修环境作辅助判断。

●主宾:国际商务礼仪遵循“以右为尊”,主宾坐在主人右侧。古代传统则是“以左为尊”,主宾坐在主人左侧。

●副主宾:国际商务礼仪遵循“以右为尊”,副主宾坐在主人左侧。古代传统则是“以左为尊”,副主宾坐在主人右侧。

●陪同:越靠近主位位置越尊,陪同人员可与宾客交叉落坐,也可视宾客身份关系(如夫妻、携带孩童等)分坐陪同。

●补充:如主宾为重要贵客、长者等,主位也可邀请其就坐,主人坐在其左/右侧。


单桌座次:

主1:主人座位。

宾1:国际惯例下是主宾座位;古代传统下副主宾座位。

宾2:国际惯例下是副主宾座位;古代传统下主宾座位。

主2/3:副主位。

宾3/4:副宾位。

主4/5:陪客主位。

宾5/6:陪同席位。

主6(末席位):第二主人位(副主陪模式),辈分/地位最小位(古代传统模式),主要职责是陪客,跑腿,招呼主席上人员。


双桌座次:


双桌座次与单桌座次原则相同。身份/地位高的坐【主席/1桌】,副主宾/陪同的坐【末席/2桌】。以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)的为【主席】。

区别如下:

1,【第二主人】从【1桌末席】改坐到【2桌主位】,陪客。

2,【1桌末席】为【辈分/地位最小位】,主要职责是陪客,跑腿,招呼主席上人员。


三桌座次:

三桌座次与双桌座次原则相同。居中着为上,为【主席/1桌】。两侧陪同为【2桌/3桌】。其他礼仪和排位是和双桌座次相同的。


多桌座次:

多桌座次是三桌座次的放大型。礼仪和排位是一模一样的。

1、圆桌的排法:一般主人通常坐在面向餐厅主门,能纵观全局的位置.第二主人与主人相对而坐。按照”右为上”的原则,主人的右侧为第一宾客。左侧为第二宾客,第二主人左右两侧亦同,分别安排第三、第四宾客。其他随员或翻译则坐于其他的席位上。

2、条形桌的排法:一般主人的右侧安排第一宾客,左侧安排第三宾客,而第二主人的右侧安排第二宾客,左侧安排第四宾客。如桌子一面是单数时,主人和第二主人可以相对而坐。双数时主人和第二主人交叉斜对而坐谈话更方便,其他则不变。条形桌的桌面比较宽时,为方便交谈,可以采取圆桌的排列形式,主人两侧分别坐第一和第二宾客,第二主人两侧分别坐第三和第四宾客,其他亦同。

位次排列原则:

宴请时,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人内,通常应为双数。每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的区分。

宴请中座位的安排,一般是指安排主要客人的席位,其他只排桌次或自由入座;也可以都排座位,但要在桌上事先摆好座位卡,并在现场安排专人引导。主位面门或面南,其余座位安排与桌次安排原则相类似,按我国习惯,左高右低,也可依国际惯例,右高左低。现在国内的各种宴请活动中,更多地采用国际惯例,遵循右高左低的原则。

以上内容参考:百度百科-座次

中国最早的礼和最普泛、最重要的礼,可以说就是食礼,“夫礼之初,始诸饮食”,用食来敬神,表明“礼”是极隆重的事,并且是起源很早的。礼是以个人的文化学识与心性修养为基础的。检验一个人修养的最好场合,莫过于集群宴会了。因此,“子能食食,教以右手”(《礼记·内则》),家庭启蒙礼教的第一课便是食礼。而中国宴会繁缛食礼的基础仪程和中心环节,即是宴席上的座次之礼——“安席”。史载,汉高祖刘邦的发迹就缘于他于沛县令的“重客”群豪宴会上旁若无人“坐上坐”。当时还是“席地而坐”,“上坐”,乃宴席的“尊位所在”,亦即“席端”。这种宴席上的“上坐”,因坐制的饮食基础器具、几案、餐桌椅形制的历史演变而有时代的不同。两汉以前,“席南向北向,以西方为上”,即以面朝东坐为上。《史记·项羽本纪》中鸿门宴会的座次是一规范:“项王、项伯东向坐,亚父南向坐,亚父者,范增也。沛公北向坐,张良西向坐”,此即顾炎武所谓:“古人之坐,以东向为尊。”着是指的“室”内设宴的座礼。而在位于宫室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上,则是以南向为最尊,次为西向,再次为东向。隋唐以后,开始了由坐床向垂足高坐起居方式的转变,方型、矩型诸种形制餐桌均以齐备,座次利益也因之有新的改变。方桌以边长92.5厘米、高87.5厘米的“八仙桌”为代表,贵客专桌,等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除专桌以外,两人以上者,一般为1:1主陪客制。圆桌是应聚宴人多和席面大的要求之运而生的。最初也让用惯了方桌的人们颇不顺应,正如袁枚《园几》诗所说:“让处不知谁首席,坐时只觉可添宾。”
圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样,今日家庭中亦普遍使用,尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型,首位造型会非常醒目,使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡(席签),所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入,或持柬按图索骥、对号入座,自然不易出错。
就一张餐台的具体座位来说,目前中餐通行的规范是:主人座于上方的正中,主宾在其右,副主宾居其左,其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列.

中西方餐桌礼仪

中国餐桌上的礼仪归结以下几点:

  1. 入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座。入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。

  2. 进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

  3. 进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。

  4. 如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

  5. 吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时将它放到自己的碟子里或放在事先准备好的纸上。

  6. 要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光着头吃饭不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

  7. 最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

  8. 要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意把主要谈判人的座位相互靠近。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

  9. 最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客以示回敬。


西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。

到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂,甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。

在十七世纪以前,传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代,餐桌礼仪显得繁琐、严苛,不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进食;法国人从小学习把双手放在桌上;英国人在不进食时要把双手放在大腿上。

欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪,意大利文化流入法国,餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致,教导礼仪的著作亦纷纷面世。

时至今日,餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客,须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物,处处表现优雅的言谈举止。

餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上,通常侍应会收起用过的餐具。

  1. 红酒杯:喝酒时应拿着杯脚,而非杯身,避免手温破坏酒的味道;

  2. 水杯:喝饮品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油渍;

  3. 白酒杯;

  4. 甜品匙;

  5. 甜品叉;

  6. 面包碟;

  7. 牛油刀;

  8. 鱼叉;

  9. 大叉(主菜叉);

  10. 餐巾:大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上,抹嘴时,宜用餐巾角落的位置;离开座位时,可把餐巾摺好放在椅上或桌上;用餐后,应把餐巾摺好,放在餐盘的右边;

  11. 大刀(主菜刀);

  12. 鱼刀;

  13. 汤匙:喝汤时忌发出声音。喝汤后,汤匙不应放在碗中,应把汤匙拿起放在汤碟上。

入坐礼仪

如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。

外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时,跟同桌的人招呼一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。

用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。

如果应邀参加家庭聚会,可问主人需要什么礼物,即使主人婉谢,届时仍可带瓶酒或一束鲜花,或酌带一些具有中国风味的小礼物。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。除非事先言明,一般聚会活动以不带小孩参加为宜,如果聚会性质为安涂肉,则大都可全家参加。
在家宴请客人比在餐馆宴请更受美国人欢迎,因为家里气氛更加亲切友好。家宴分两种。第一种是家庭用餐式,主宾在长方形饭桌旁就座,主人为客人盛食物,或将食物盛在盘中,依次传递取用。第二种是自助餐式,食物置于餐厅另一桌上,主宾各自去取用。
应邀到他人家里用餐,主宾双方都很讲究礼仪。主人会提供各种专门用途的餐具,如冷盘、刀叉、鱼刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、汤匙、咖啡匙等,客人如不认识餐具的专门用途,可仿效女主人。餐巾铺在膝上,不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正,手臂不能横放在桌上。只有当女主人动手,其他人才开始进餐;女主人离座,其他人才能离席,不可中途离席。欧洲人进食时是一手拿刀,一手拿叉,美国人只用一只手轮换用餐具,另一手则放在膝上。注意使用刀叉顺序,以及叉匙性质。刀叉斜放盘缘,表示尚在用餐之中;若完全放在盘中,则表示已使用完毕。面包要掰成小块食用。喝汤、咀嚼时不能出声,更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。渣滓不能直接吐在盘中,要用叉接住后放入盘中。餐巾用来拭嘴,切忌用来擦手或餐具。盐、胡椒瓶倘离座远,不可伸手去取,而须请隔座代劳递送。上甜点或咖啡时,主人可开始致词,主宾亦可利用此时答谢。席间,应当称赞女主人准备的菜肴,并尽量吃完盘里的饭菜。
餐后要与主人交谈片刻,之后告辞,但不可久留;告辞时应感谢主人款待。与主人不太熟悉者,事后还应尽早打电话或寄短柬表示谢意。如果客人比较多,应等年长职位高的客人告辞后,方能告辞。。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人,若在主人家过夜通常感谢卡寄给女主人。
我认为外国好

请问餐桌上的座位顺序怎么摆啊?

1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。

2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。

3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。

4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。

圆桌座次

圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样,今日家庭中亦普遍使用,尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。

通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型,首位造型会非常醒目,使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡(席签),所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入,或持柬按图索骥、对号入座,自然不易出错。

中国宴席餐桌上的座次是怎么排的?

一、 宴请的不同方式
宴请是一种常见的礼仪社交活动。就宴请活动的性质而言,约有三种:第一种是礼仪性的。例如,为欢迎外国元首、首脑来访;为庆祝国庆日、建交日和其他重要节日;为应祝重大工程的竣工;东道国为某一重要国际会议的召开等,都属于礼仪上的需要,是一项礼仪活动。这种活动要有一定的礼宾规格和必要的礼宾程序。第二种是交谊性的,主要是为表示友好,发展友谊。例如,接风、送行、告别等。有时候并无特定的题目,也有时是借题目做文章。这种宴会的各方,为解决特定的工作问题而举行宴请,以便在席间进行商谈。这三种情况,有时交相为用,兼而有之。
就宴请的形式而言,常风的有宴会、冷餐(或称自助餐)和酒会。宴会又有国宴、晚宴、午宴、早餐、工作餐之分。自助餐和酒会有时统称为招待会(Reception).
国宴(State Banquet)是最隆重、最正式的宴会。逢国家庆典或欢迎外国元首、首脑时举行,由国家元首或首脑出面主持。宴会厅内悬挂国旗,乐队奏国歌及席间乐,席间致辞或祝酒。晚宴(Banquet,Dinner)(In honour of…),或为了某项庆祝活动(On the occasion of…)等。西方习惯,晚宴一般以邀请夫妇同时出席为好。午宴(Luncheon)的正式程度不如晚宴。但有时因日程安排较紧,也有在午间举行正式宴请的。一般的工作餐。多在午间举行。冷餐招待会(或称自助餐)(Buffet, 或Buffet-Dinner)是一种比较方便灵活的宴请形式,现在比较流行。招待会设餐台,大型招待会还可设多处餐台。餐台上陈列各种食品菜肴,有的布置成各种图案,色缤纷,甚为好看。餐盘、刀、叉及餐巾、口纸等放置在桌上,客人可自取选用,也可由招待员端送。
二、如何安排邀请
国宾来访时的欢迎宴会,除邀请代表团人员外,不可适当邀请有关使馆人员,并请我方有关负责人出席作陪;驻外使节举行国庆招待会,应按当地习惯邀请驻在国领导人、有关部门负责人、社会知名人士、友好人士以及外交使团人员等。这种招待会应以邀请中上层人士为主。
宴会时间的选定,应以主客双方的方便为合适。驻外机构举行邀请驻在国领导的人的活动,应同对方礼宾部门商定时间,注意不要选择对方重大的节假日、有重要活动或有禁忌的日子和时间。例如,对信奉基督教的人士不要选十三号;伊斯兰教在斋月内白天禁食,宴请宜在日落后举行。小型宴请的时间,应首先征询主要客人的意见,主宾同意后再约请其他宾客。
宴会地点的选择,正式隆重的活动,一般安排在、议会大厦或宾馆饭店的大厅举行。其余按活动性质、规模大小、宴请方式及实际可能选定。
宴请活动一般均先发请柬。这既是礼貌,亦对客人起提醒、备忘的作用。除了宴请临时来访人员,时间紧促的情况以外,宴会请柬一般应在二三周前发出,至少亦应提前一周,太晚了不礼貌。有的人甚至因此拒不应邀。已经口头邀约好的也不以补送请柬备忘为好。可在请柬一角“备忘(Toremind)”字样。
国际上通常做法,如邀请夫妇二人,可只合发一张请柬。
三、宴会座次的安排
正式宴会,一般都事先排好座次,以便宴会参加者各得其所,入席时井然有序;同时也是对客人的尊重礼貌。非正式的小型便宴,有时也可不必排座次。安排座位时,应考虑以下几点:1.以主人的座位为中心。如有女主人参加时,则以主人和女人为基准,以靠近者为上,依次排列;2.要把主宾和夫人安排在最尊贵显得的位置上。通常做法,以右为上,即主人的右手是最主要的位置;其余主客人员,按礼宾次序就座;3.在遵照礼宾次序的前提下,尽可能使想邻就座者便于交谈。例如,在身份大体相同时,把使用同一语种的人排在邻近。4.主人方面的陪客,应尽可能插在客人之间坐,以便同客人接触交谈,避免自己人坐在一起;5.夫妇一般不相邻而坐。西方习惯,女主人可坐在男主人对面,男女依次相间而坐。女主人面向上菜的门。我国和其他一些国家,不受此限。6.译员可安排在主宾的右侧,以便于翻译。有些国家习惯,不给译员安排席次,译员坐在主人和主宾背后工作,另行安排用餐。7.在多边活动场合,对关系紧张、相互敌视国家的人员,应尽量避免把座次排在一起。
座位排妥后,应设法在入席前通知出席者,并现场对主要客人进行引导。通知席位的办法有以下几种:1.较大型宴会,以在请柬上注明席次为最好;2.中小型宴会,可在宴会厅门口放置一席位图,画明每个人的坐处,请参加者自看;3.有的小型宴请,也可以口头通知,或在入席时,由主人及招待人员引坐。在每个座位上均应放置书写清楚的座位卡如系多桌次的宴会,还应在每个桌上放置桌次牌。桌次牌可在宴会开始,入座完毕后撤去。
四、菜单的拟订和用酒
宴会上的食品菜肴,要精致可口,适合于来宾的口味,而且还要美观大方,让人看了,悦目赏心,做到色香味俱全。客人往往从主人准备的美味佳肴中,体会到热诚待客的心意,留下久而难忘的记忆。
对于客人的习惯一定要注意尊重。巴基斯坦首驻华大使罗查将军离任前,周总理曾请他一家吃饭。鉴于巴基斯坦是一个伊斯兰教国家,周总理特地指定在西单的民族饭店,设清真席,以羊肉等清真菜肴招待。
西餐习惯,上菜的顺序是冷盘、汤、热菜,然后是甜食或水果。中国人则是先吃热菜后喝汤。不管怎么样,冷盘要十分精致,开人胃口,量不必太大,以免一开始吃多了,后面的主菜吃不下。汤宜于清爽可口。
宴请用酒,约有三类:一是餐前开胃酒。常用的有雪利、葡萄酒、马西尼、金酒加汽水和冰块、威士忌加冰水等。一般只在进餐前喝一小杯。二是席间佐餐用酒。常用的是红、白葡萄酒以及各种软饮料。席间用酒(table wine)一般不上烈性酒。一般习惯,吃鱼虾时用白葡萄酒;吃肉菜时用红葡萄酒。也有的只用一个酒杯,红、白葡萄酒任君选用。白葡萄酒用时先冰镇过;红葡萄酒则不必要。第三种是餐后用酒。在家庭式的小型晚宴以后,送上各种烈性酒,供客人自愿选用。
五、宴会的程序
举行宴会,主人应站在大厅门口迎接客人。正式活动,还可以有少数主要官员陪员陪同主人夫妇排列成迎宾,通常称为迎宾线。客人握手后进入休息厅,如无休息厅则直接进入宴会厅,但不入座。在有些国家,正式隆重的宴会,客人到达时,还可雇请专人协助唱名介绍。当主宾到达后,主人即陪同主宾进休息厅。这时如尚有其他客人陆续前来,可由其他官员代表主人在门口迎接中国最早的礼和最普泛、最重要的礼,可以说就是食礼,“夫礼之初,始诸饮食”,用食来敬神,表明“礼”是极隆重的事,并且是起源很早的。礼是以个人的文化学识与心性修养为基础的。检验一个人修养的最好场合,莫过于集群宴会了。因此,“子能食食,教以右手”(《礼记·内则》),家庭启蒙礼教的第一课便是食礼。而中国宴会繁缛食礼的基础仪程和中心环节,即是宴席上的座次之礼——“安席”。史载,汉高祖刘邦的发迹就缘于他于沛县令的“重客”群豪宴会上旁若无人“坐上坐”。当时还是“席地而坐”,“上坐”,乃宴席的“尊位所在”,亦即“席端”。这种宴席上的“上坐”,因坐制的饮食基础器具、几案、餐桌椅形制的历史演变而有时代的不同。两汉以前,“席南向北向,以西方为上”,即以面朝东坐为上。《史记·项羽本纪》中鸿门宴会的座次是一规范:“项王、项伯东向坐,亚父南向坐,亚父者,范增也。沛公北向坐,张良西向坐”,此即顾炎武所谓:“古人之坐,以东向为尊。”着是指的“室”内设宴的座礼。而在位于宫室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上,则是以南向为最尊,次为西向,再次为东向。隋唐以后,开始了由坐床向垂足高坐起居方式的转变,方型、矩型诸种形制餐桌均以齐备,座次利益也因之有新的改变。方桌以边长92.5厘米、高87.5厘米的“八仙桌”为代表,贵客专桌,等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除专桌以外,两人以上者,一般为1:1主陪客制。圆桌是应聚宴人多和席面大的要求之运而生的。最初也让用惯了方桌的人们颇不顺应,正如袁枚《园几》诗所说:“让处不知谁首席,坐时只觉可添宾。”
圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样,今日家庭中亦普遍使用,尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型,首位造型会非常醒目,使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡(席签),所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入,或持柬按图索骥、对号入座,自然不易出错。
就一张餐台的具体座位来说,目前中餐通行的规范是:主人座于上方的正中,主宾在其右,副主宾居其左,其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列.正对门的是主席,背对门为次席

处女座最大的缺点处女座最大的缺点有哪些

;导读:处女座是个追求完美的人相信这个大家也都发现了吧,但是大家千万不要以为处女座只是对自己要求高,实际上处女座不管对谁要求都是特别高的,因为他们很希望大家可以和他们一样,那么下面就随着小编一起去看看处女座最大的缺点和处女座最大的缺点有哪些?

处女座
处女座最大的缺点
太挑剔
为完美而生活势必到处碰壁,以偏概全使自己看不到事物的真实全貌!处女座代表的是成人自我的努力,并以此建构美好的生活,以更井然有序的服务形态对世界有所贡献。因为受到强烈的道德感驱使,处女座的外表看起来总是那么严肃,只有特定的幽默才能让他们莞尔一笑。对于缺陷,处女座总是一眼就看得清清楚楚,事实上他们只选择性地看待部份的人生样态。
处女座最大的缺点有哪些
太固执
摩羯座的人天生固执的,这点恐怕很多人都有领教。而水瓶座的人,却有些令人吃惊,因为很多人都觉得,水瓶们根本不会固执。然而,水瓶座的人,会因为过分追求标新立异,显得有些偏激。在这点上,会很固执、叛逆。基本上没有人可以说服他们,因为他们觉得自己不被人理解。
贪慕虚荣
处女座的人在普通人眼里,更多的是龟毛和婆婆妈妈的代名词。他们有身体上和精神上的洁癖,容不下一粒尘埃。他们所做的一切都是为了维护自己的完美形象,容不得别人有一丝一毫的诋毁,可以说他们是世界上最为虚荣的人也不为过。建议:平常多与大自然接触,尽量抛弃自己小肚鸡肠斤斤计较的心理。眼睛里要容得下不一样的景色,脑袋里能够接受不一样的观点。

处女座
太龟毛
处女座与金牛座一样特别龟毛,同时又固执己见。处女喜欢抓住一点小细节,说说个不停不休,引得周围的人都有些抓狂。做事情也是如此,太在乎一些小细节了,于是这也不好,那也不行,最终导致一事无成。有时候他们还会把所有的过错都推到对方的身上。
处女座的人生弱点大解析
不会处理人际关系
在十二星座当中,处女座可以说是被“黑出翔”的一个星座了,各大门户网站上都充满着讽刺处女座的文章,似乎所有的人都惧怕和处女座的人一起相处,因为他们身上有着各种恐怖的强迫症。但是,事实上,处女座身上的优点还是非常多的。比如,做事有规律,非常靠谱等等。他们之所以会蒙受那么多的“冤屈”,最大的原因是他们不会处理人际关系,一旦看到自己觉得不完美的事情就直接说出来,不顾别人的感受。这一点,处女座确实应该好好反省一下。
处女座最怕被人知道的缺点
贪慕虚荣
表象:处女座是个做事认真的人,他们严格要求别人和自己。他们做事有板有眼,从开始到结尾,都追求极致的完美。他们有自己独特的品味,有着很强的鉴赏能力和说服能力。
本质:处女座的人在普通人眼里,更多的是龟毛和婆婆妈妈的代名词。他们有身体上和精神上的洁癖,容不下一粒尘埃。他们所做的一切都是为了维护自己的完美形象,容不得别人有一丝一毫的诋毁,可以说他们是世界上最为虚荣的人也不为过。
建议:平常多与大自然接触,尽量抛弃自己小肚鸡肠斤斤计较的心理。眼睛里要容得下不一样的景色,脑袋里能够接受不一样的观点。

处女座
处女座恋爱需要改正的缺点
讲话不会留余地
处女座追求完美,吹毛求疵是他们的特性。因此处女座的人在职场上都是精明能干的强者,而到了情场上,他们往往会不自觉地沿用这种雷厉风行,再加上自身心思细腻、善于观察,很容易让他们针对另一半的小瑕疵来个一针见血的吐槽——试问有几人度量大到可以无限度容忍时不时地就被人(还是自己的恋人?)戳一下痛处?处女座的你是不是该反省下自己?

处女座有一个致命的缺点,你知道吗?

处女座的人有洁癖是众所周知的,他们不但非常爱干净,对于事情的处理都要求几近完美,要求非常的高常常会给人很大的压力,让别人感到无能为力,无法达到他们的要求,所以这个缺点就是他们的致命的缺点。处女座是一个完美主义者,他有完美主义情节,对事情不允许有一点点差错,所以我觉得就是这种完美主义情节就是它的一个致命缺点。

处女座最致命的弱点就是有洁癖,这是我自己的看法,因为曾经和一个处女座的人呆过一段时间,他们特别爱干净,而且用什么东西之前都要擦的非常干净,对谁也是嫌弃的眼神,因为他们不能看到任何一个地方脏,如果让他们看到,他们就会说,所以他们的人际关系并不好,谁也不愿意和他们在一起。

他们也因为这个坏习惯得罪了不少人,而且他们说话的方式也非常不礼貌,很容易伤到别人,他们自以为是在追求完美,感觉自己每天干干净净的就会让别人对自己产生尊重,但是他们万万没有想到,如果一个人太过于注重自己身上的卫生,反而会让别人感到反感,于是就会和别人失去共同语言。

所以,有的人一听处女座的人就害怕,因为他们特别会挑毛病,而且挑出毛病之后,还会教训你一顿,而且他们是急性子,如果在和她一起共事时,如果你比他干的慢,就会被他说的狗血淋头,所以说他们不会与人相处,因为有这样一句话,看透不说透,还能做朋友,像处女座这样的,没有人会和他做朋友。

所以说处女座的人不是有一个致命缺点,而是有很多个致命缺点,而且他们特别瞧不起别人,因为他们认为别人都特别脏,不注意个人卫生,所以,他们的人际关系非常不好,还有种种原因,导致没有人愿意和他们一起玩耍。

处女座就是完美主义者的代表,他们最自己生活有很高的标准,但是我认为每个人都有每个人的生活方式,如果非要把自己的生活标准强加在别人的身上,是很让人厌烦的。处女座不仅对身边的卫生非常的重视,不允许有一丝的脏乱,而且对感情也是有洁癖的。他们不允许自己的另一半在感情上有所背叛。

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