招财进宝茶具,茶店里放什么东西招财

关于茶具问题

西湖龙井,
用玻璃壶或杯最好.90C.的水就可以了.温度高把茶煮熟了.品质变坏.
祁门红茶,
铁观音
用紫砂壶就可以..

绿茶的冲泡

绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶。

(一)用水

水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡乌龙茶,亦觉不堪一饮。

古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”等等,终不过是要求水甘而洁,活而新。纯粹从科学理论上讲,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水。

一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水,多是矿泉水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。

(二)水温

古人对泡茶水温十分讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。

此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。

(三)茶的用量

茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

(四)茶具

冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。

玻璃杯比较适合于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针,可三起三落,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。

古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯,盖碗保温性好一些。一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,如珠茶眉茶,我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时易吃进茶叶,如用盖碗,则可用盖子将茶叶拂至一边。

总的来说,无论玻璃杯或是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。

(五)冲泡方法

绿茶的冲泡,相比于乌龙茶,程序非常简单。根据条索的紧结程度,应分为两种。然而,无论使用何种方法,第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥。

1.外形紧结重实的茶

1)烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。如碧螺春,此时则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。叶落之美,有“春染海底”之誉。

2)一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C,则烫嘴也烫鼻;低于40C,香气较低沉,味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯,我一般用手握杯子,感觉温度合适即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验,所以实践是最重要的。

3)第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无穷。饮至三泡,则一般茶味已淡。

此种冲泡方法,除碧螺春外,同样适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。

2.条索松展的茶

这些茶,如采用上述方法,则茶叶浮于汤面,不易浸泡下沉。应采用如下方法:

1)烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2)冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)此时需注意的是注水方法。茶艺馆中,普遍是直接将水冲击茶叶,我认为这种方法不妥。这种茶本身比较舒展,无需利用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。我采用的方法是,如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高郁,不能品饮,然恰是闻香最好时候。

3)稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

4)其它步骤,皆与紧结茶相同。

合适这种方法的,有六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、舒城兰花等。有些条索不是特别紧结亦非特别松展的茶,两种方法均可,也是各人的习惯而已。

任何一种茶的冲泡,非常依赖于个人的经验。本文也只不过提供一些惯常通用的方法和我自己的一些想法,实践得久了,每个人都有自己的心得和方法,如何才能泡得好茶,那也是见仁见智了。

乌龙茶属于半发酵茶,制工精细,综合了红、绿茶初制的工艺特点,使之兼具红茶之甜醇,绿茶之清香。其味甘浓而气馥郁,无绿茶之苦,乏红茶之涩,性和而不寒,久藏而不坏,香久愈精,味久益醇。加之“绿叶红镶边”的色泽,壮结匀整之外形,高级乌龙更有特殊“韵味”(如武夷岩具有岩骨花香之岩韵,铁观音之观音韵),使得乌龙茶特别引人注目,其妙无比。

乌龙茶的品饮,以闽南人和广东潮汕人最为考究,因其冲泡时颇费工夫,亦称之为“工夫茶”。地道的潮汕工夫茶,所用的水需山坑石缝水,而火必以橄榄核烧取,罐则用酥罐,选用上品乌龙茶,经复杂的冲泡程序,才能充分发挥出乌龙茶特有的色香味。正所谓茶鲜、水活、器美、艺宜,缺一不可 25297

为什么茶具上都放着茶宠呢?你知道养茶宠的方法吗?

喜欢喝茶的人家中都不会缺少的茶具,茶具上茶壶茶杯肯定是少不了,当然还有各式各样的茶宠形态各异,带给喝茶一些生气勃勃的感觉,不同的茶宠都有什么含义吗 ?都说茶宠需要养 ,到底怎么算养呢 ?这对于很多不太了解茶知识的人来说都是疑惑 !“ 茶宠 ”顾名思义就是用茶水滋养的宠物,多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。喝茶时用茶蘸取茶汤涂抹茶宠或用剩茶水直接浇淋茶宠 ,年长日久,茶宠就会温润可人、茶香四溢。茶宠的种类常见茶宠有金蟾、貔貅、小动物、人物等,寓意招财进宝、吉祥如意 。一些茶宠制作工艺精湛,具有极高的收藏价值。还有些茶宠利用中空结构,浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象 。但所有茶宠都有一个共同的特点,那就是只有嘴,没有肛门。这决定了它吃东西只能进不能出,人们以这种方式来表达中华传统“ 财源广进,滴水不漏 ”的生财理念 。

说到养茶宠是什么概念呢?

茶宠并不是特指某种茶叶 ,也不是只有普洱茶才能养,只是人们常说普洱茶比较容易出来效果。用乌龙茶或绿茶是效果没那么明显 。不要选择造型太大的茶宠,小巧可爱就行,养的过程,只能用茶水浇灌,不要用白水,这样养出来的茶宠才会有温润滑顺的手感,日常需要每天用刷子清扫 ,定期用茶布摩挲,使茶宠保持一定程度的亮泽,这样算是养茶宠的一个过程 。所以喜欢喝茶的朋友对于这些知道不难知道,对于刚喝茶的朋友来说 ,可以多了解一下茶文化知识,这样对于喜欢上喝茶更是有帮助 。

茶具招财蟾蜍是做什么用的,为什么有时候里面会有水?

作用:招财,避邪,护佑家园
有水的话,应该是茶水。泡的第一次茶往它身上浇, 时间长了吸收茶香, 慢慢的本身就会释放茶香出来,跟养紫砂壶差不多

茶具风水缸的作用

用途一:居家养风水鱼

从古至今,招财进宝最引人喜欢.家居风水只要一听见能进财的,无不照办。然而以风水学说而言、最能催财的莫过于风水缸养鱼了。

用途二:风水缸放置书画

风水缸跟字画缸有异曲同工之妙,可以盛放书画卷轴。为家居平添几分儒雅贵气。

用途三:风水缸盆栽栽也可盛水,调节室内湿度。

同样风水缸除了养鱼也可栽种一些水生植物。睡莲就是一个不错的选择。美化环境的同时,缸内盛水,植物通过光合作用,在一定程度上净化了室内的空气质量,还调节了室内湿度。

家庭养鱼的人需注意的风水:

1、一般家庭内是养一,四,六,九这四种的条数为好,才有利。因为风水中,一六为水,四九为金,这样的数目是最能够旺财的,是生水的。其它条数多为不利的数目。

2、鱼缸的位置不应该放在神像之下,任何神像之下均不适宜摆放鱼缸,特别是在财神或关公下,那便是“正神下水”,会有破财之处!鱼缸不应正对着厨房炉灶,这叫做水火冲射,多为有损健康运的。鱼缸不能过高或过矮,过高是无论坐下或站立便有水灭顶之势,是凶多吉少的,而过矮不过膝盖,则是脚踏不发,起不到任何作用的。

3、请勿在鱼缸旁摆设属五行相克(火、土)器具及方位相克之颜色物品。特别是红色的,此为火,会降低鱼缸的作用的。

4、鱼的品种的选择一般是以温合,吉祥的为好,象龙鱼这类的鱼,灵性太大,需要精心照料,一般的家庭恐无经济鱼精力去养,而好斗的热带鱼则是在禁养之内的,在一缸鱼中一最好是要穿插一尾深黑色的鱼类会更有稳定财运,守住财运的效果。

5、鱼缸的选择多以圆形或水族箱为好,这样方圆成形合之于规距,一般是不采用标新立异的鱼缸,特别奇形异状,看起来像艺术品的鱼缸,高脚杯的形状也是不好的。

貔貅有什么象征意义?

貔貅(音:pí xiū),粤音读作"皮休"。相传貔貅是一种凶猛瑞兽,而这种猛兽分有雌性及雄性,雄性名"貔",雌性名为"貅"。 在南方,一般人是喜欢称这种瑞兽为"貔貅",而在北方则依然称为""。
貔貅是以财为食的,纳食四方之财,中国传统是有"貔貅"的习俗,和龙狮一样,有将这地方的邪气赶走、带来欢乐及好运的作用。一、有镇宅的作用。将已的貔貅安放在家中,可令家运转好,好运加强,赶走邪气,有镇宅之功效,成为家中的守护神,保合家平安。
二、有趋财旺财的作用。除助偏财之外,对正财也有帮助,所以做生意的商人也宜安放貔貅在公司或家中。
三、有化解五黄大煞的作用用来镇宅和旺财,尤其在财运方面,貔貅是有较明显作用 。

什么东西是招财进宝

【三脚蟾蜍】由来:
相传此三脚蟾蜍原是一只妖邪,且法力高强,喜爱金银财宝,还危害人间老百姓。最后被修道士『刘海』收服,(刘海禅师本名”刘福海”),今世已化做孩童貌,希望能用义钱,来济贫助人。 三脚蟾蜍天性喜欢金银财宝,对钱财有敏锐洞悉力,很会挖掘财源。刘海禅师平生喜欢布施济贫,得到三脚蟾蜍之相助,救济贫穷百姓无数。此后,三脚蟾蜍被认定为”招财宝物”。
* 效果: 招财,避邪,护佑家园
早上蟾蜍的头朝门外,让蟾蜍对外咬钱;晚上则头朝内,让蟾蜍将今日咬的钱放入金库...随性,不须勉强....不是要您每天做,只是有机会记得的时候,将头摆外对它说:"出去咬钱了!";将头摆内,对它说:"咬钱进来吧!"
【正确的招财蟾蜍】
1. 一定要是红眼睛
2. 然后一定要有三只脚
3. 背后一定要有七星阵
4. 蟾蜍底座要有古铜钱
5. 嘴巴上一定要含一枚古钱,钱上镶红钻,代表"吻钻"即:"稳赚"
6. 一定要纯铜制 !!
【招财猫】
在江户时代,有一个很有名的家族叫越后屋,是当地望族,传到少主人这一代却渐渐衰落了,原因是少主人不喜欢经商,他最喜欢做的事就是,以及和一只叫小玉的猫玩耍。
终于有一天,债主们把家里所有值钱的东西都拿走了。忠心的管家央求少主人振作起来,从头开始。玩物丧志的少主人却只知道抱起小猫说:“小玉啊,你还记得我们说过没钱的时候你就去找一些吗?去,去拿些金币来吧。”小猫似乎听懂了少主人的话,从他身上跳下来,慢慢走向屋外。
第二天,小猫衔回一枚金币,但是少主人并没有改邪归正,他又去了,然后很快输掉了金币。
少主人央求小猫再给他拿一枚金币回来,这次小猫犹豫了一下,还是慢慢走了出去。
第二天,小猫又衔回一枚金币,少主人拿着它又一次踏进赌场,结果可想而知。回到一无所有的家,少主人再次抱起小猫央求:“小玉,再来一次吧,最后一次,我一定会成就一番事业的!”小猫懒懒地看着少主人,挣扎着起来,更加缓慢地走了出去……这次少主人心里有了疑问,小猫从哪里搞到的金币?如果我跟着它发现秘密的话,以后就有用不完的金币了!他决定偷偷跟着小猫。
小猫走了很远,在一座庙前停了下来,它举起双手祈祷,口里念念有词:“拿走一些手,拿走一些脚,给我一些金币……拿走一些肚子,拿走一些毛发,给我一些金币……”随着咒语的进行,小玉的身体越变越小,少主人猛然惊醒过来,他喊着:“小玉,不要念了,我不要金币了,我只要你,小玉,别念了!”小猫看了他一眼,继续念着咒语。最后,小猫消失了,只剩下地上的3枚金币。
少主人因为这件事大受感动,他用3枚金币做本钱,经过多年努力,再现了越后屋家族当年的昌盛。此后,越后屋总是在门前放一尊举着金币的猫的雕像,很多人开始模仿,最终形成了今天的招财猫。
在日本,招财猫的讲究很多,举右手是招财纳福,一般放在家庭;举左手是招人接客,被生意人用来摆放店面;若是两只手都举起来,那就是表示人财两得了。
招财猫身体不同的颜色也代表了不同的意思,一般来说,粉红是希望恋爱顺利,红色是希望身体健康,绿色是希望金榜提名,金色是希望财运亨通,黄色是希望业务繁荣,黑色则是希望能够消灾。
招财猫进入中国内地以后,大都是一只金光闪闪的肥猫,举着左手,坐在店堂的显眼处,笑容可掬地面向顾客,其寓意自然是财运亨通。如今,商店里已经出现各种样式和色的招财猫,代表人们的各种期望,只是很多人还不知道它们的用途。其实不论传说和用途如何,人们能够把猫和美好的希望联系在一起,无疑显示了猫和人类源远流长的依存关系。
【貔貅】
貔貅与麒麟有所不同,貔貅是凶狠的瑞兽,且护主心特强。有镇宅的作用。
貔貅在风水上的作用,可分以下几点说明:
一、有镇宅的作用。将已的貔貅安放在家中,可令家运转好,好运加强,赶走邪气,有镇宅之功效,成为家中的守护神,保合家平安。
二、有趋财旺财的作用。除助偏财之外,对正财也有帮助,所以做生意的商人也宜安放貔貅在公司或家中。
三、有化解五黄大煞的作用。用来镇宅和旺财,尤其在财运方面,貔貅是有较明显作用的。

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