一般牛排盘子多大,牛排盘一般多大的合适

牛排铁板烧一般多大尺寸

西餐厅牛排盘一般有两个尺寸10寸直径26CM左右深度约0.5CM10.5寸：直径26.5CM左右 深度约0.5CM
西餐餐具具体有大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。

一般一片牛排的宽度

10寸---直径26CM左右 大小适合牛排盘 ｛专业西餐厅推荐款｝

牛排种类：

1- 菲力牛排(Fillet Mignon)：口感最细嫩

菲力指的是牛里脊肉，一只牛只有两条。因为比较少运动到，所以是肉质最柔嫩的部位。由于菲力牛排包裹在牛腹腔中，所以肌肉完全没有得到运动，因此纤维细化，口感极嫩，但脂肪不多，肉比较精瘦。(三至五分熟为宜)

吃牛排+面 10.5寸的盘子小么,还是12寸的

如果是网上买的150g左右的牛排，那么牛排加小份意面，放点两粒西兰花两片土豆的，10.5够了。如果是自己在市场买的牛排，重量不一定，那就不好说了。一般家用10.5是够的。

西餐盘子高度是多少?

1. 面包/黄油平盘 6.5寸
2. 沙拉平盘 8.5寸
3. 深汤盘9寸~11.6寸
4. 牛排平盘10.5寸
5. 展示平盘12.5寸（装饰用）
6.甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）
7.如果想要再齐全，还需要准备：
咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等。

平盘和浅盘哪个吃牛排好

首先从功能上来说都是没有影响的，有影响的主要是装盘效果。

如果是像菲力这样厚实一点的，可以装个浅盘，会比价稳重一点；如果是像西冷这样的牛排，浅盘甚至石板都是可以的。

欢迎关注LK牛肉gzh，我们不定期有让利推广活动哟！下图是我们资产冷鲜肉煎制的牛排，供您参考。

吃西餐的盘子是原盘子好还是方盘子好?

圆盘子，吃西餐一般都是圆盘子。